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本帖最后由 lina.k 于 2021-5-23 17:07 编辑
香椿树订购价格.
香椿树
1. 15欧/棵 树径.1.5公分
2. 25欧/棵树径2.5公分
另有有香椿芽出售.
请注意:
邮寄时间 每年的11月至来年春4月末.
邮寄 裸根无土,树统一短截至60公分以下,邮费自理.
欢迎联系 微信:017682967881
附: 香椿的吃法 储存方式 以及 种植要点
香椿芽拌豆腐:
选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
椿芽金鱼:
香椿100克,鸡蛋2个,面粉适量。先将鸡蛋打入碗内调匀,再将香椿洗净,去硬梗,撕成小杈,放入碗内,加些面粉调拌上蛋粉糊;油锅烧热后,将拌好的香椿投入炸成金黄色捞出码入盘内,撒上花椒盐即可。
香椿炒蛋:
把香椿切成小粒,蛋打入碗中,再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀,锅内放油烧熟,将调好的香椿蛋放入锅中煎炒二至三分钟即可食用。
腌香椿:
把香椿洗净,晾去水分,加适量精盐一起搓揉,使盐渗进去。再放到干净的容器里,盖好,过3~5天即可食用。
香椿泥:
把香椿加盐一起捣碎(也可加些辣椒),再加点香油即可。
香椿蒜汁:
香椿、大蒜放在一起捣烂,再加点香油、盐、酱油及适量凉开水,做成香椿蒜汁,吃面条时加一点,别具风味。
摊香椿饼:
把香椿去梗切碎,另用水加适量的面粉搅成糊状(稀稠适度)放入香椿搅匀待用。把饼锅置火上,热后加油,将面糊摊入饼锅。两面烙,出锅即可食用。
香椿的储存方式
把香椿洗净放入开水汤一下取出,冷却后放入适当的容器或者食用袋子包装好,最好提前分开,比如每袋够一次食用.。
放入冰箱冷冻存放,需要的时候取出,全年可以食用,味道和没冻过的基本无差别.腌制与不腌制均可.
香椿种植要点(转载)
香椿是多年生的落叶乔木,幼叶紫红色,成年叶绿色,叶背红棕色,轻披蜡质,略有涩味,叶柄红色。圆锥花序顶生,下垂,两性花,白色,有香味,花小,钟状,6月开花,10—11月果实成熟。种于椭圆形,上有木质长翅,种粒小,发芽率低,含油量高,油可食用。
香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。
【栽培要点】
(1)栽培方式:
普通栽培。香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种。
香椿苗育成后,都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的,行株距7x 5米。都为单行,株距5米左右。定植后要浇水2—3次,以提高成活率。
矮化密植栽培。
树型可分为多层型和丛生型两种:多层型是当苗高2米时摘除顶梢,促使侧芽萌发,形成3层骨干枝,第1层距地面70厘米,第2层距第1层60厘米,第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较 高,木质化充分,产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢,新发枝只采嫩叶不去顶芽,待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮,主枝较多。
保护地栽培。也可分为两种:一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿,到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃,夜温不低于12℃,经40—45天,就可采食嫩叶。
采摘:普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前发芽,(地域温度不同,发芽儿时间也不同)谷雨前后就可采摘顶芽,这种第—次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁,质量上乘;以后根据生长情况,隔15—20天,采摘第二次。新栽的香椿,最多收2次,3年后每年可收2—3次,产量也相应增加。
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