彩色早餐之培根奶酪面包杯

mandy161717

面包可以切片吃，也可以切成小块放在杯子里吃哦。今天看到的这个早餐菜谱，做法简单、颜色丰富、营养也多多。吃完心情应该会更好哦！

需要食材：（1人份）

1片面包  1个鸡蛋 2汤匙牛奶  少许切达干酪  1根培根  2到3个小番茄   1根小葱
少许盐和胡椒

具体做法：
1.把面包切成立方体小块
2.拿一个碗，打入鸡蛋，加入牛奶和奶酪，充分搅拌
3.接着再撒入盐和胡椒，混合均匀
4.然后拿一个大口杯（可放入微波的），把一半量的面包放入
5.接着将培根和番茄切小块，也放入大口杯中
6.这时就可以把剩余的面包块和鸡蛋液都倒入大口杯中
7.最后微波炉加热1分半钟，鸡蛋完全煮熟了即可。
8.开吃前切碎小葱，撒在表面上会更香。

如果早上不想吃肉的话，也可以做成素的，改成加红绿辣椒也一样美味。

信息来源：德文媒体