花篮烧麦

丹青 · 发表于 2003-3-25 17:24

馅是糯米，肉馅，香菇和虾仁的

大头 · 发表于 2003-3-25 17:36

不错啊！！！就是照片模糊了一点，呵呵:D

可以告诉方子吗？也想试试:p

丹青 · 发表于 2003-3-25 18:47

1.先做熟糯米饭，然后晾办个小时左右
2.新鲜猪肉馅，加入发好的香菇碎，加盐，搅拌好
3.把肉馅和糯米饭调在一起，加糖×（喜甜的就多放些）
4.准备好饺子皮，托于掌上，中间放馅，（多放才会好看）顺一个方向把四周的皮都捏到中间，最后上面可放只虾仁。
5.上锅蒸约15分钟就好了
另，本人照相技术实在不佳又不喜读说明书，用了半个月之后才知用近距不会花，大喜
:)

mantouqq · 发表于 2003-3-25 22:23

这里的高手越来越多了
呵呵

显示全部楼层 · 发表于 2003-3-26 01:03

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

显示全部楼层 · 发表于 2003-3-26 01:04

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

丹青 · 发表于 2003-3-26 08:19

其实我也是刚跟一个上海女孩学做的，第一的成果

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

剑影随风该用户已被删除	发表于 2003-3-26 01:03 \| 显示全部楼层中德物流低至18RMB/KG 最快3-5天到双清包税到门延误丢失赔偿提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
剑影随风该用户已被删除	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH. ★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
	回复支持反对举报

剑影随风该用户已被删除	发表于 2003-3-26 01:04 \| 显示全部楼层中德物流低至18RMB/KG 最快3-5天到双清包税到门延误丢失赔偿提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
剑影随风该用户已被删除	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH. ★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
	回复支持反对举报

萍聚头条

花篮烧麦

本帖子中包含更多资源

不算复杂

聚会时露一小手