请教一下，猪脚姜用什么锅炖好？

Schwarzer_Tee · 发表于 2017-3-26 18:48

快生了，我妈说给我补一下，要做猪脚姜。

但是现在找不到适合的容器。电饭锅和高压锅，可能不能放那么多醋在里面炖。

不知道哪里可以找到适合的、可以放在电炉上面的陶瓷锅或者瓦锅？

peterson · 发表于 2017-3-26 20:36

响德国去边度买禁大个砂煲吖，不锈钢煲咪得囖，我老婆生两个都系甘啦，食姜醋姐，又唔系食煲。

试管儿 · 发表于 2017-3-26 20:52

法国的那个大锅很能装而且还能补贴的：）

mm 加油！祝你平安哦

louisazou · 发表于 2017-3-26 22:29

用铸铁镀搪瓷的锅如le creuset 或钢芯镀搪瓷的高压锅如silit的搪瓷高压锅系列。
也送上衷心的祝福，母子/女平安！

konglow · 发表于 2017-3-27 11:44

做这个用瓦煲确实最好吃，不过用不锈钢的也行啦。。。PS：看着好肥好没营养的样子。。。我妈也要给我做，被我拒绝了，我分析了一下营养成分，脂肪含量太高，蛋白质和铁又不算高，觉得吃下去不太值得，哈哈。但是姜醋鸡蛋我是吃的。

Schwarzer_Tee · 发表于 2017-3-27 21:02

louisazou 发表于 2017-3-26 23:29
用铸铁镀搪瓷的锅如le creuset 或钢芯镀搪瓷的高压锅如silit的搪瓷高压锅系列。
也送上衷心的祝福，母子/ ...

考虑过le creuset，觉得太贵了。。。。。买了另一款陶瓷的，过几天到货，看看行不行。
谢谢祝福。

konglow · 发表于 2017-3-28 11:56

konglow 发表于 2017-3-27 12:44
做这个用瓦煲确实最好吃，不过用不锈钢的也行啦。。。PS：看着好肥好没营养的样子。。。我妈也要给我做，被 ...

为啥没办法啊？你妈妈逼着你吃啊？

Schwarzer_Tee · 发表于 2017-3-29 10:57

本帖最后由 Schwarzer_Tee 于 2017-3-29 12:25 编辑

更新一下，到货了。我买的是这款，折后62欧，今天刚到，手感很好，颜色很漂亮，实物基本如图, 很厚重，4 L volume。

材质： liquid cast iron cast stewing pan
Suitable for: Gas Hobs, Electric, Ceramic, oven, Halogen, Induction and solid fuel cookers.
Dishwasher safe, but we recommend to wash the range by hand wash.

3w.德国亚马逊/gp/product/B00UJS4Q6M/ref=oh_aui_detailpage_o03_s00?ie=UTF8&psc=1

fragestellung · 发表于 2017-3-31 13:03

Schwarzer_Tee 发表于 2017-3-29 11:57
更新一下，到货了。我买的是这款，折后62欧，今天刚到，手感很好，颜色很漂亮，实物基本如图, 很厚重，4 L ...

明明知道只有催肥功能，没有营养，家长还是要逼着吃掉，哎，爱之是以害之啊~

konglow · 发表于 2017-4-1 13:25

fragestellung 发表于 2017-3-31 14:03
明明知道只有催肥功能，没有营养，家长还是要逼着吃掉，哎，爱之是以害之啊~

还好我跟我妈谈了下，她就不让我吃了。别的月子的习惯我可以忍，但是吃的我不能忍，毕竟是吃到肚子里面的，猪蹄肥成这样，一年吃一次还可以。。。

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