请问电烧烤炉和碳烧烤哪个更好？

堇色 · 发表于 2017-6-6 14:36

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想入一个烧烤炉，放桌上也行，或者稍微大些的立式的放院子里也行，平时大概四五个人用吧，本来想好清洁买个电的，可是很多人说烤的慢烤的不够熟，那烤着多不爽啊，所以来问问有经验的亲，到底电烤炉和碳烤炉哪个更好，电的是不是火力不行烤不好呢？上网看哪个热卖款都有好多人说不好，纠结的不行，大家有没有推荐的款式呢？

蝴蝶的语言 · 发表于 2017-6-6 16:49

你要外出烧烤的话哪儿来的电啊必须是碳烧烤才行话说用炭还真心是不贵我个人是比较喜欢烧炭的说因为用炭烤出来的东西比电烤更香浓美味. 当然个人口味习惯问题了

ianbb · 发表于 2017-6-6 15:24

买个好点的，一次到位，
推荐买weber spirit系列用gas的，我自己用碳的，但觉得还是gas方便些，点火就能用

堇色 · 发表于 2017-6-6 15:43

ianbb 发表于 2017-6-6 15:24
买个好点的，一次到位，
推荐买weber spirit系列用gas的，我自己用碳的，但觉得还是gas方便些，点火就能用

看了一下，要500左右，对我们来说太贵了，我们预算200欧

adrenalin · 发表于 2017-6-6 15:58

gas明显是用flaschengas的，怎么可能连管道

805188536 · 发表于 2017-6-6 16:48

电的和木炭相比选木炭的 gas的和木炭的 gas的要明显方便干净但是木炭的更有感觉这个就看个人喜好了瓶装液化气建材市场都可以买到

805188536 · 发表于 2017-6-6 16:50

不过要是用美式风格的low&slow 还是木炭对的烤炉好一些吧

堇色 · 发表于 2017-6-6 17:12

貌似喜欢碳烤的人更多哈

vivi_ks · 发表于 2017-6-6 19:19

炭烧好

ERICHANSA · 发表于 2017-6-7 10:44

电的要买那种能合上，上下一起加热的，unold有一款，wmf不知有没有。
这种的很快。

data418 · 发表于 2017-6-7 13:01

DAB · 发表于 2017-6-7 13:58

我家就是weber放桌上的gas烧烤架，很快很方便，点火就能烧，还没什么烟。虽说炭烧的味道最好，但是起火慢，烟大也都是缺点啊。我家买的那款300欧不到

有魔法的精灵 · 发表于 2017-6-7 14:20

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红茶C · 发表于 2017-6-7 14:30

上次有节目里做评测，都蒙着眼试吃，从14欧的铁皮炭炉到3000欧的profi烤炉四种不同价位烤一样的东西，最后14欧胜出

当然每个家庭要求不同，有的觉得生火是个又脏又累的工作，可能还不健康。。单独就口味来说选择就很简单啦

德国狼 · 发表于 2017-6-13 22:35

gas真是太方便了，味道也不错

堇色 · 发表于 2017-6-14 17:40

红茶C 发表于 2017-6-7 14:30
上次有节目里做评测，都蒙着眼试吃，从14欧的铁皮炭炉到3000欧的profi烤炉四种不同价位烤一样的东西，最后1 ...

之前还觉得贵的是不是口味更好，这么看来买个中等的就好啦

apfelkiwi · 发表于 2017-6-15 06:19

我就喜欢烧烤点火的工作，特别有成就感。木炭考出来的肉才有烟熏的味道。

堇色 · 发表于 2017-6-21 17:38

apfelkiwi 发表于 2017-6-15 06:19
我就喜欢烧烤点火的工作，特别有成就感。木炭考出来的肉才有烟熏的味道。

已经入了一个碳烤的，烤了两次啦，傍晚在家里露台边烤羊肉串边乘凉，美里个美！

lola118 · 发表于 2017-6-21 20:54

https://www.lidl.de/de/florabest ... N80LeUkUxoCHE3w_wcB

推荐这款，才49 欧，碳烤烟很少，估计设计灵感是来自北京的炭火锅，很好用！！

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有魔法的精灵有魔法的精灵当前离线积分 775 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2017-6-7 14:20 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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