这次是烧饼（有步骤）~~

Kassiopeia · 发表于 2005-7-22 19:15

问个题外话，你为什么不直接上传图片，而是要截图呢？那不是太麻烦了吗？

hululu · 发表于 2005-7-22 19:16

好香啊～～在国内很喜欢吃葱油饼的

游鱼爱上飞鸟 · 发表于 2005-7-22 19:17

做成烧饼油是少了，可是太费时间，我想两面加热的方法其实可以通过烤箱来实现。于是在烤盘上铺上锡纸，刷一层油，把饼放上去，开到180度，25分钟左右。中间可以翻一次面，然后出来就是下面的样子。

游鱼爱上飞鸟 · 发表于 2005-7-22 19:17

完毕！谢谢大家~~$ok$
一杯豆浆一个饼，好惬意~~

[ 本帖最后由游鱼爱上飞鸟于 2005-7-22 20:31 编辑 ]

游鱼爱上飞鸟 · 发表于 2005-7-22 19:18

原帖由 Kassiopeia 于 2005-7-22 20:15 发表
问个题外话，你为什么不直接上传图片，而是要截图呢？那不是太麻烦了吗？

因为图太大了，发不上来。只好弄小点，呵呵~~

xindoudou · 发表于 2005-7-22 21:05

烤的和煎的口感有区别吗？楼主用的热水还是凉水活得面啊

lily4640011 · 发表于 2005-7-22 21:20

我还是喜欢油煎的

Mond · 发表于 2005-7-22 21:32

油煎的那个看着好好吃呢！层分的很好～～～

游鱼爱上飞鸟 · 发表于 2005-7-22 21:46

原帖由 xindoudou 于 2005-7-22 22:05 发表
烤的和煎的口感有区别吗？楼主用的热水还是凉水活得面啊

个人认为是煎的好吃啦，只是油煎可能热量会比较高一点。烤的有点干，不过烤得好也可以考出酥的效果。
面是用冷水和的。

kenuanqi · 发表于 2005-7-22 22:58

好吃好吃好吃，也是分层分的很好的那种烧饼

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