早饭吃什么？德国人有这五个类型

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德国人非常重视早餐。根据 Forsad 机构的调查，86%的德国人都会在家吃早餐；只有6%的受访者称自己在工作日期间不太吃早餐，在周末也只是偶尔吃早餐；18%的受访者称自己会在路上，或者是办公室内吃早餐。关于早餐吃什么，则有如下五个类型。

1. 甜食类
30%的德国人早餐时会吃甜食，比如可颂面包、甜麦片、面包配果酱或巧克力酱等。

2. 咸食类
27%的德国受访者称自己会在早餐时吃香肠、面包和奶酪这样的食物。

3. 早起类
18%的受访者是早起类，他们会在早餐前先运动片刻，早饭也非常健康，内容大多是全麦面包、新鲜奶酪、新鲜蔬果和自制麦片等等。

4. 晚起类
14%的受访者因为起床困难，早餐只能吃一些简单的流食，并且要喝咖啡提神，才能开始一天的工作。

5. 空腹类
部分受访者认为空腹工作的效率更高，所以早餐只会吃一点，甚至完全不吃，该比例为6%。他们一般在午休时才会进食。



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