欧洲国家七道“国菜”

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1. Kalakukko
来自芬兰，是一道把鱼放在面包上的菜肴。

2. Suaasat
来自格陵兰岛，是一道由海豹肉、大米和洋葱制成的炖菜，也可以用驯鹿或鲸鱼肉制成。

3. 第一家匹萨店的开展日期？
1830年，第一家披萨店开张于那不勒斯，名字是 Antica Pizzeria Port’Alba，该商店至今仍在营业。

4. Haggis
肉馅羊肚，或称羊肚杂碎布丁，是一道传统的苏格兰菜。它实际上就是羊杂碎。

5. Moules Frites
牡蛎薯条，这是比利时的一道名菜，除了在比利时之外，也在法国和北欧各国流行。牡蛎薯条被认为是比利时的国菜。最早记载有牡蛎薯条的食谱是在1781年。

6. Sauerkraut
酸菜是德国的传统食品，虽然是德语和德国名菜，但是该单词被英语收入，酸菜也在全世界流行起来，比如酸菜热狗在纽约就非常受欢迎。

7. Gschwellti
瑞士人称Pellkartoffeln就是Gschwellti，与融化掉的奶酪一起搭配食用。



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