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萍聚头条

楼主: 蓝麦子

野蘑菇系列之----蘑菇排!

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发表于 2005-7-30 22:52 | 显示全部楼层
好大的蘑菇!楼主的胆子还真是大,拿自己当小白鼠了$怕怕$
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发表于 2005-7-30 22:54 | 显示全部楼层
原帖由 schwarzdame 于 2005-7-30 22:52 发表
这蘑菇好像馒头啊!

对啊!我也觉得,不管整个的还是切开的,都像馒头:lol:
叫“馒头菇”吧;)

[ 本帖最后由 Zugvogel 于 2005-7-30 23:57 编辑 ]
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发表于 2005-7-30 23:33 | 显示全部楼层
$怕怕$$怕怕$

吃野生韭菜也会被老妈骂的。
这个做法很新鲜!
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 楼主| 发表于 2005-7-30 23:36 | 显示全部楼层
原帖由 lieberl79 于 2005-7-30 23:52 发表
好大的蘑菇!楼主的胆子还真是大,拿自己当小白鼠了$怕怕$

原帖由 多客科技 于 2005-7-30 23:51 发表
明白了:吃蘑菇需要勇气。


我做了DOLC第一个吃自采野蘑菇的人吗? :lol::lol::P:P:P
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 楼主| 发表于 2005-7-30 23:37 | 显示全部楼层
原帖由 新开幼儿园 于 2005-7-31 00:33 发表
$怕怕$$怕怕$

吃野生韭菜也会被老妈骂的。
这个做法很新鲜!


bear lauch很好吃呀.到了4,5月份,我就去采.回来炒肉丝,包饺子都很好味道:P
但不能多吃,容易上火
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 楼主| 发表于 2005-7-30 23:37 | 显示全部楼层
原帖由 Zugvogel 于 2005-7-30 23:54 发表

对啊!我也觉得,不管整个的还是切开的,都像馒头:lol:
叫“馒头菇”吧;)


嗯.这名字不错...也很形象的说:P
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 楼主| 发表于 2005-7-30 23:39 | 显示全部楼层
原帖由 faxian 于 2005-7-30 23:46 发表
也想吃来者,就是不敢采。 $怕怕$$怕怕$


如果真的喜欢吃,就去市场上买野蘑菇吧...市场上卖的就很安全.可以放心食用:)
你找找我另外一个贴子,就介绍了不同季节,德国市场上有售的野蘑菇:P

现在季节上市的野蘑菇:pfifferling 和石头蘑菇..

[ 本帖最后由 蓝麦子 于 2005-7-31 00:40 编辑 ]
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发表于 2005-7-31 00:24 | 显示全部楼层
原帖由 蓝麦子 于 2005-7-31 00:39 发表


如果真的喜欢吃,就去市场上买野蘑菇吧...市场上卖的就很安全.可以放心食用:)
你找找我另外一个贴子,就介绍了不同季节,德国市场上有售的野蘑菇:P

现在季节上市的野蘑菇:pfifferling 和石头蘑菇..


谢谢lz,看了你另外一个帖子了。这个pfifferling今天在超市还看见来者,就是想不到怎么做。一般我买的都是超市里最普通的那种蘑菇,以后试试你的做法。
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发表于 2005-7-31 12:43 | 显示全部楼层
原帖由 蓝麦子 于 2005-7-30 23:36 发表




我做了DOLC第一个吃自采野蘑菇的人吗? :lol::lol::P:P:P



Lzmm, 我也吃过野蘑菇,还吃过三四种呢!Champignion, Ziegenlippe, Braunkappel, Seitenstreifling. 有一次我和bf去小山上散步,就采了很多野蘑菇,后来他妈妈炒得,很鲜。

当然有些也是有毒的,bf 认识很多种野蘑菇,有些他就不让我碰,有毒!!

没毒的还是很鲜滴 :P:P
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发表于 2005-7-31 12:52 | 显示全部楼层
好玩好玩~我也爱吃蘑菇~
看来也得买个野蘑菇手册来研究研究了。。。:P
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