香喷喷的馅饼儿出锅喽！

法美 · 发表于 2005-8-1 21:36

楼上，你好棒！
你做的看着才真是诱人呢~~~

蓝麦子 · 发表于 2005-8-1 21:55

原帖由法美于 2005-7-31 19:59 发表
和馅：
胡萝卜3个
洋葱2只
肉馅500克
鸡蛋1只
盐，老抽，五香粉，拌馅调料etc.

扳馅过程中要到油，再打个生鸡蛋进去一起和，这样馅儿不会发干。

我好象还看到香菇了?嘿嘿..找机会一定试一下:P

cindyzuo · 发表于 2005-8-2 09:27

原帖由法美于 2005-8-1 22:36 发表
楼上，你好棒！
你做的看着才真是诱人呢~~~

谢谢LZ的鼓励！没有你的方子，我们想都想不出来！特别是用油和面，真是第一次的尝试！
馅饼太顶飽了，昨天才吃了2个就吃不动了！

蓝麦子 · 发表于 2005-8-3 22:07

谢谢LZ的方子!!!!
我今天晚饭就做的这个,配的浓浓的西红柿汤
24个饼,晚饭就吃了13个,到现在还有8个啦:P

我爱猫猫 · 发表于 2005-8-3 22:39

看着就香:):)

调皮的馒头 · 发表于 2005-8-4 08:04

超爱吃馅饼，就是每回做的皮超硬，下次我也用油和面试试

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