墨西哥式玉米蛋糕

兔咪咪 · 发表于 2003-3-30 18:14

吃的时候配上些水果。
记得过去公主做过类似的玉米蛋糕，不同的是，这个蛋糕里只用牛奶煮成的。
再有德国超市里的玉米面有两种，一种是maismehl，另一种是maisgriess--polenta这种面粘性比较强，做玉米蛋糕比较适合。牛奶和polenta的比例是2比1。

兔咪咪 · 发表于 2003-3-30 19:02

餐具，我留意很久了，现在还没成家，总觉得不要太浪费的好。等那天我结婚了一定送自己一套漂亮的餐具，一个温馨的小家。

显示全部楼层 · 发表于 2003-3-30 19:16

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兔咪咪 · 发表于 2003-3-30 19:22

上面铺的是炒香的杏仁，加上ahorn-sirup，这个东东很甜的，看起来长得象蜂蜜，但价格可不便宜250ml要5欧元，在卖蜂蜜和果酱的abteilung可以买到，或是naturshop

里边没有加奶油。做法：
1/2升牛奶烧热，离火，加入125克玉米粉，搅拌均匀，加入1小勺zimt,一小勺黄油，再放回火上烧一会。
倒入容器，放进冰箱放凉。
吃之前，做锅炒些杏仁，加入ahorn-sirup1-2大勺。浇到玉米糕上就好了。

无敌喵喵 · 发表于 2003-3-30 19:42

甜点阿`````````````````````````````````````````````````:eek:

虽然刚吃了一大锅水煮肉片,,,,可是还是....埃,,馋死人不偿命阿````````````````````:mad:

天蝎公主 · 发表于 2003-3-30 21:51

真是好诱人，我一定要尝试一下。:p 本来因为减肥，都没什么做菜的热情了，但是咪咪这一贴又重新点燃了我的热情，呵呵。

兔咪咪 · 发表于 2003-3-30 21:58

这个东西热量不高的，而且属于粗粮，公主试试，应该对减肥没有太大的影响。

天蝎公主 · 发表于 2003-3-30 22:05

一定要试～～～！！！:mad: :p

橙色蝶翼 · 发表于 2003-3-31 04:25

看看颜色，啧啧，啧啧。幸好一个苹果刚刚落肚，否则，消灭三个这样的都没问题也。（:eek: 恐怖的食欲，都是压抑太久给闹得:p ）

大头 · 发表于 2003-3-31 19:29

兔兔，上面浇的那个东西会不会很甜啊？有什么替代品？

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scsi2002 该用户已被删除	发表于 2003-3-30 19:16 \| 显示全部楼层中德物流低至18RMB/KG 最快3-5天到双清包税到门延误丢失赔偿提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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