又来请问:沙锅能直接放在德国的电炉子上用么

violazen · 发表于 2005-8-12 17:48

原帖由流苏于 2005-8-10 22:03 发表
请问大家什么是新的，什么是老的？有什么区别吗？

我本来也要从国内带一个过来的，可是就怕不能用，这种东西又重，万一不能用，那就亏大了。。。

我的沙锅，白白的，壁不是很厚，但是传热肯定比不锈钢锅要慢，以前我还很小心，现在是直接在里面炒然后加水烧汤。妈妈命令我带过来，还好只碰掉了一小快而已。
$辛苦$$辛苦$

流苏 · 发表于 2005-8-12 22:09

呵呵，谢谢楼上的~~~

Kassiopeia · 发表于 2005-8-12 22:21

原帖由 violazen 于 2005-8-12 18:48 发表

我的沙锅，白白的，壁不是很厚，但是传热肯定比不锈钢锅要慢，以前我还很小心，现在是直接在里面炒然后加水烧汤。妈妈命令我带过来，还好只碰掉了一小快而已。
$辛苦$$辛苦$

这种就是新式的啊，比较不容易裂

Mond · 发表于 2005-8-12 23:17

楼主的这个锅是多大啊？沉不沉？我也想从国内搬一个来呢，就是怕太重了～～

芷影 · 发表于 2005-8-13 00:47

据说以前的老沙锅，如果发现开始有点点裂缝的话，把几根面条放在里面煮软放一会儿就可以了。

佩服背沙锅过来的MM。在国内是走到一个地方就马上买一个沙锅，在这里还没有用沙锅煲过汤呢。:mad:

ley9868 · 发表于 2005-8-13 06:31

55555　偶的就是老砂锅
虽然买后已经先煮过粥了
但是因为每次都开大火用　所以还是裂了不少～

所以用老锅的JM一定要记得　用中火加热
等锅够热再慢慢加温

麻烦阿．．．

下回还是买新滴好了

cc0823 · 发表于 2007-1-14 21:53

:( :( 隔壁的法国老，直接放到大火上了，一下就裂了，，，，，大家用的话要小心啊

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