西葫芦鸡蛋饼

蓝麦子 · 发表于 2005-8-10 21:54

我喜欢吃西葫芦,炒肉丝肉片,和西红柿,茄子一起做素什锦..
没想到还可以做蛋饼...学习了学习了...

MIC · 发表于 2005-8-10 23:16

这个东西叫zucchini，应该是产自意大利的胡瓜
和西葫芦的味道很像，应该不是一种吧

不过我也一直把它当西葫芦来做

一个人 · 发表于 2005-8-10 23:40

$不错$$不错$

叮噹猫 · 发表于 2005-8-11 08:13

呵呵, LZ这种吃发在北京叫糊塌子, 呵呵, 偶老妈就常做给偶吃...香....不过吃的时候通常要浇上蒜汁儿或盐水调的芝麻酱汁....就正宗啦....
我BF尝试把胡萝卜擦细丝儿代替西葫芦, 也非常好吃的, 而且卖相也不错, 金黄金黄滴...看了就有食欲嘞...

aotubmw · 发表于 2005-8-11 09:05

原帖由 叮噹猫 于 2005-8-11 09:13 发表
呵呵, LZ这种吃发在北京叫糊塌子, 呵呵, 偶老妈就常做给偶吃...香....不过吃的时候通常要浇上蒜汁儿或盐水调的芝麻酱汁....就正宗啦....
我BF尝试把胡萝卜擦细丝儿代替西葫芦, 也非常好吃的, 而且卖相也不错, 金 ...

我老公就说是糊塌子。

whitia · 发表于 2005-8-11 10:13

原帖由 叮噹猫 于 2005-8-11 09:13 发表
呵呵, LZ这种吃发在北京叫糊塌子, 呵呵, 偶老妈就常做给偶吃...香....不过吃的时候通常要浇上蒜汁儿或盐水调的芝麻酱汁....就正宗啦....
我BF尝试把胡萝卜擦细丝儿代替西葫芦, 也非常好吃的, 而且卖相也不错, 金 ...

看到这名字就亲切!

mu · 发表于 2005-8-11 17:10

这也能做饼,第一次听说哦

游鱼爱上飞鸟 · 发表于 2005-8-11 17:29

偶也做过的，很好吃的，建议洒点葱花，更香哦~~~

yanhaohao · 发表于 2005-8-11 17:36

这个饼颜色稍饿深了点

Lydiaugo · 发表于 2005-8-11 21:29

原帖由 香婆婆 于 2005-8-10 20:43 发表
真神奇哎
我以前从不吃西葫芦的
就是不知道怎么做

可以和肉馅一起做饺子馅啊, .......

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