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萍聚头条

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晚餐

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发表于 2003-4-5 11:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
我爱吃的鸡翅,这回是用韩国辣酱和芝麻烧的,味道很不错.

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 楼主| 发表于 2003-4-5 11:40 | 显示全部楼层
还有老公爱吃的糖醋鱼.可惜我的锅太小,鱼煎的不很漂亮..:p 鱼在土耳其店买的,呵呵,两欧不到..

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 楼主| 发表于 2003-4-5 11:46 | 显示全部楼层
还有一个黄豆海带骨头汤...:D 可惜汤在我炖的时侯就偷偷的喝了好几碗.等吃的时候才发现竟然没剩多少了...现在剩下的任务就是啃大骨头了...:p

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TA的专栏

发表于 2003-4-5 12:08 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2003-4-5 13:24 | 显示全部楼层
最初发表由 Per
[B]快说鸡翅是怎么个做法;) [/B]

:) 其实挺简单的,先将鸡翅用酱油,鸡精腌20分钟,锅里放少许油,少许糖,加热至
糖融化,冒泡.(糖冒泡就好了,千万不要糊了)将腌好的鸡翅放入.翻炒上色(这个过程比较危险,建议有胆大GG操作,做各种红烧肉也这种方法上色.可以不用酱油,味道当然不用说了)放入韩国辣酱,葱末,姜末,蒜末,翻炒几下,加些水,尝尝味道.根据自己的口味,加些盐,或糖,燜20分钟.出锅前撒芝麻,再翻炒两下就好了..
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 楼主| 发表于 2003-4-5 13:25 | 显示全部楼层
最初发表由 小呢呢
[B]很漂亮啊,尤其那个花样的大碗:p [/B]

朋友送的,我也很喜欢..每天都用:)
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发表于 2003-4-5 14:09 | 显示全部楼层
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发表于 2003-4-5 17:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2003-4-5 17:59 | 显示全部楼层
最初发表由 leodage
[B]海带在那家亚洲店买呀, 以前有的怎么现在找不到了 [/B]

我在上海超市买的,1.98欧一大代,有500克.就在muenchenerfreiheit那家..:p
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发表于 2003-4-5 22:06 | 显示全部楼层
最初发表由 cappuccino
[B]我在上海超市买的,1.98欧一大代,有500克.就在muenchenerfreiheit那家..:p [/B]


多谢[/SIZE][/COLOR]
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发表于 2003-4-6 00:21 | 显示全部楼层

鸡翅

这位姐姐做的鸡翅看起来很是不错哦!鱼鱼的做法是不是很麻烦?可不可以也说给我们听一下哦。
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发表于 2003-4-6 01:14 | 显示全部楼层
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发表于 2003-4-7 18:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2003-4-7 22:46 | 显示全部楼层
韩国辣酱

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 楼主| 发表于 2003-4-7 22:47 | 显示全部楼层
韩国豆酱:D 炒鸡蛋很好吃的,听朋友说做炸酱也不错,不过我还没试过.

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 楼主| 发表于 2003-4-7 22:49 | 显示全部楼层
最初发表由 魔镜
[B]好菜,好吃,好棒!

那个花花盆,,,,怎么像我以前给别人的那个,,,,,会不会,,:p [/B]


好呀好呀,我正想再找一个凑成一对....:D
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发表于 2003-4-7 22:59 | 显示全部楼层
前两个最喜欢
都是我不会做的,完啦,
幸亏老公今天做了竹笋,味道不错
每次他做饭我都会大大的夸他,结果现在有的他比我还会,我省力气了:D :D :D :D
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 楼主| 发表于 2003-4-7 23:10 | 显示全部楼层

回复: 鸡翅

最初发表由 口福
[B]这位姐姐做的鸡翅看起来很是不错哦!鱼鱼的做法是不是很麻烦?可不可以也说给我们听一下哦。 [/B]


先将鱼洗净,两面切几刀,撒上盐,花椒,酱油,酒腌一小时,将腌好的鱼放在面包粉里滚一下,下油锅煎熟.糖醋汁由西红柿酱,糖,醋炒成,浇到鱼上就好了..:D虽然不正宗,不过味道还不错的..
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 楼主| 发表于 2003-4-7 23:25 | 显示全部楼层
最初发表由 linhenil
[B]前两个最喜欢
都是我不会做的,完啦,
幸亏老公今天做了竹笋,味道不错
每次他做饭我都会大大的夸他,结果现在有的他比我还会,我省力气了:D :D :D :D [/B]


:D 我老公每天洗碗,我也是大大的夸他,呵呵,现在是偶尔我洗次碗...他还会嫌我抢了他的..:D
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 楼主| 发表于 2003-4-7 23:28 | 显示全部楼层
:( 可惜名字忘了,当时只是看它长的比较顺眼,又不是冰冻的,就买了..
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发表于 2003-4-8 13:55 | 显示全部楼层
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发表于 2003-4-9 17:08 | 显示全部楼层
最初发表由 cappuccino
[B]:D 我老公每天洗碗,我也是大大的夸他,呵呵,现在是偶尔我洗次碗...他还会嫌我抢了他的..:D [/B]

现在的男人们都这么可爱,还是女人们都这么聪明?:D
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