这些下饭菜，连吃3天都不腻

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作者：豆果美食


By 小小201314

用料

梅花肉 300克油 5 0毫升生抽 30毫升干辣椒 4个蒜头 5克鲜酱油 30毫升白糖 2汤匙鸡精 2克老抽 5毫升料酒 20毫升生粉 2汤匙莴笋 1根胡萝卜 1根

做法步骤




1、莴笋胡萝卜甜椒切丁



2、猪肉切成小丁块状，放入生抽料酒盐巴鸡精红薯粉，腌制。放三分钟以上。



3、锅中放入油，烧热后，放入姜蒜，炒香后倒入肉丁，豆瓣酱，翻炒两下，不要炒太久，肉会变老。然后捞起来。



4、放入切好的莴笋胡萝卜甜椒炒熟。



5、将肉丁加入一起翻炒入味，美味的宫保肉丁就做好了，超好吃，下饭，吃了两碗，哈哈



6、盛盘。

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