点评4张美食照片，看看你是不是也有同样的问题？

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作者：好机友摄影学院
[size=0.833em]本文点评4张照片
点评一




[size=0.833em]看得出来，在拍摄下面这张照片时，拍摄者还是比较用心，特意将配菜、餐具进行了摆放，但依然有以下3个问题：
[size=0.833em]1.光线过于生硬
[size=0.833em]光线是该张照片最大的问题。想拍出好看的美食照片，要不然用专业的闪光灯或常亮灯、要不然就用自然光。
[size=0.833em]而如果利用餐厅的灯光，说实话，想拍出不错的效果是很难的。而且笔者感觉下图是开启了手机或者相机内置闪光灯拍摄的，这是大忌，因为会让画面看起来很硬，很呆板。
[size=0.833em]2.过于规整的布局
[size=0.833em]虽然拍摄者仔细选择了配菜和餐具的位置，但摆得实在是太整齐了，导致画面不自然。
[size=0.833em]3.过于看重陪体
[size=0.833em]其实周围的配菜和筷子都是陪体，没有必要把它们完整拍进画面中。当陪体过于突出时，画面中的主菜就在一定程度上被掩盖了。
点评二




[size=0.833em]接上一张照片点评。即便下图的场景很简单，但因为使用自然光拍摄，所以画面氛围就让观者很有食欲。



[size=0.833em]而且在没有其它陪体的情况下，不存在摆台以及陪体干扰的问题。拍摄者还利用大光圈进一步突出食物，从而让观者的视线牢牢被美食抓住。
点评三




[size=0.833em]下面这张照片在构图和用光上虽然没有多精妙，但也没有什么问题。可是在画面中加入的筷子却成为了一大败笔。
[size=0.833em]加入筷子没有问题，而且会增加观者的食欲。但如果只是像下图这样将筷子插在美食中，则会令画面美感大打折扣。
[size=0.833em]其实面条在碗中的线条感虽然体现得不明显，但如果通过筷子夹起一根或几根面条拍摄，则可以强化其线条美，要比下图这样处理好很多。
点评四




[size=0.833em]接上一张照片点评。下面这张照片同样拍摄的是面条。当利用叉子将面挑起后，再配合大光圈虚化，观者的注意力就从盘中较乱的面条转移到了挑起的，具有一定形式感的面条上。
[size=0.833em]不得不说，大光圈虚化效果对于美食摄影而言非常适合，因为大多数食物都不会有鲜明的几何感、线条感，所以干脆将其部分虚化，然后突出食物局部，表现重点。
[size=0.833em]值得一提的是，拍摄者特意将盘中配菜放在了叉子上，这令画面产生了一丝变化，让照片更显生动。各位在拍摄时也可以尝试将色彩鲜明的配菜安排进画面，比如辣椒、香菜、葱花等，作为点缀的话，往往有不错的效果。