一吃就上瘾的大白菜炒肉

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作者：豆果美食


又到了吃大白菜的季节了,家里种的小棵大白菜,一棵菜正好炒一盘,大白菜不但好吃而且还有丰富的营养,大白菜里面含有丰富的维生素以及多种人体需要的微量元素,经常吃大白菜有利于我们的身体健康,今天炒了一盘大白菜炒肉家人都很喜欢,这个菜制作起来非常简单,非常适合寒冷的冬季

By 吾家小食记

用料

瘦肉 200克白菜 适量颗盐 一勺醋 15ml糖 一小勺生抽 10ml老抽 5ml葱姜蒜 适量

做法步骤




1、准备一颗大白菜一颗蒜



2、洗干净切好



3、锅中放肉炒出油



4、放进白菜翻炒



5、加入盐和调料翻炒均匀



6、家里种的小棵大白菜太好吃了

小贴士


今天炒了一盘大白菜炒肉家人都很喜欢,这个菜制作起来非常简单,非常适合寒冷的冬季

瘦肉的营养功效


味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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