#牛气冲天#番茄鸡蛋牛肉荞麦面

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作者：豆果美食


寒冷冬日里一道暖心暖胃的鸡蛋牛肉荞麦面，健康，低脂营养，吃完一碗，汤汁不剩，浑身暖暖滴！做给最爱的家人吃吧！

By 小楠人儿

用料

荞麦面 200g（两人份）水煮熟牛肉 4片西红柿 1个鸡蛋 2个香菇 2朵香葱 2根生抽 2勺鲜鸡汁 半勺盐 少许水 2小碗食用油 适量米醋 1勺

做法步骤




1、将需要的食材准备好



2、葱切沫，香菇划刀



3、西红柿划刀后烤火去皮



4、去皮后切成小丁



5、起锅烧油，加入葱沫炒香



6、加入番茄丁炒出汁



7、加入两碗清水



8、待水微微要开时，打入鸡蛋



9、放入香菇，放上牛肉



10、水开后放入荞麦面，倒入生抽，盐，鸡汁，大火煮4分钟后出锅即可，出锅前可放勺醋，不喜欢醋的也可以不放呦！



11、超级美味的番茄鸡蛋牛肉荞麦面就做好啦！能量满满，暖心暖胃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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