鲜辣对“胃”，常山鲜辣美食来袭，劲爆您的味蕾

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作者：寻味日记
11月27日，常山鲜辣美食主题活动在浙江省常山县东方广场隆重举行。本次活动以“中国好味，鲜辣常山”为主题，邀请常山各大酒店名厨、民间大厨、抖音美食达人、扶贫达人共计100余人参与到活动中，全方位展现常山鲜辣名店、名厨、名菜，释放常山美食文化新活力。









本次活动由中共常山县委员会、常山县人民政府主办，县委宣传部、常山县文化和广电旅游体育局、县工商联承办。姜敏代表县委县政府向各位来宾表示热烈欢迎和诚挚感谢。他说，常山县地处钱塘江源头，历史悠久，建县长达1800多年，素有“千里钱塘江、最美在常山”美誉，先后被评选为中国第七个国际慢城、国家重点生态功能区、浙江省重要生态屏障、中国最美乡村旅游目的地、全国百佳深呼吸小城、中国胡柚之乡、中国油茶之乡、中国食用菌之乡和中国观赏石之乡。常山也正好位于浙闽赣皖四省交界地带，常山餐饮文化也融合了赣皖的“辣”，浙闽的“鲜”，独具特色。其鲜辣风格在浙江美食中独树一帜，是浙江鲜辣美食之乡。






本次活动通过常山城区8大酒店名厨、14位乡镇代表大厨同台献技，全面展示了常山鲜辣美食名店、名厨、名菜。与往届不同的是，本届活动更邀请了抖音美食博主“贫穷料理”来常参与本次活动，充分利用互联网的传播优势，结合线上线下，全方位推广常山鲜辣美食文化。现场更打造一个既有民族文化情怀又有鲜辣美食体验的美食文化会场，让嘉宾们通过参与民族传统与地方特色相结合的美食活动，感受常山“鲜辣”美食文化的魅力。此外，主办方还安排了“非遗变脸”、“古装不倒翁”等节目，让在场嘉宾在品尝常山“鲜辣”美食的同时，还能欣赏到精彩纷呈的表演。






本届“鲜辣”美食节活动把常山东方广场的气氛推上了高潮，主办方表示，结合时下流行的直播、抖音短视频等新媒体传播趋势，通过精准定位、精准营销等一系列举措，以内需消费的终端需求，来拉动、带动前端一产、后端三产的增收增效，不断促进鲜辣美食产业扩量增效，延伸“常山鲜辣美食”产业链，实现“游玩在周边、吃住在常山、共享周边著名旅游景点客源”的特色美食辐射效应，促进三产互促互进、融合发展，全力打通“两山”转化之常山鲜辣美食产业发展通道，持续打响“常山鲜辣美食”品牌，为常山增添舌尖上的无限魅力，全面提升常山的知名度、美誉度和影响力，让更多人了解常山“鲜辣”美食文化。












林忠

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