冬季，这食物睡前吃一碗等于运动1小时，吸油刮脂，大肚腩变小了

dolcnews

作者：美食杰官方
天气变得十分寒冷，大部分人早晨起床的时候就特别喜欢懒床，而且到了周末休息的时候，都是一觉睡到大中午才起床，也不想出门去买菜，就只能叫外卖，大家都知道点外卖非常的方便，不仅可以送饭上门，还能免去刷碗的烦恼，但是有点不好，那就是外卖比较油大，吃多了不但不健康，还会长胖。
冬季，这食物睡前吃一碗等于运动1小时，吸油刮脂，大肚腩变小了！它就是南瓜了，营养师大乔说过，南瓜有着较高的食疗和药用价值，它含有丰富的南瓜多糖、类胡萝卜素、钴以及人体所需的多种的氨基酸，
常吃能提高身体免疫力、维持正常视力、促进骨骼发育，还能减少胆固醇的吸收、帮助肠胃消化、刮油脂。吃减肥药还不如吃南瓜，更健康。下面小编教给大家的就是干煎南瓜的做法，口感非常脆嫩，快来看看小编是怎么做的吧！
干煎南瓜




By 天山可可
配料：

南瓜 500克、精盐 适量、植物油 适量、烧烤料 适量、辣椒粉 适量
烹饪步骤：
1.主料：老南瓜400克 辅料：植物油、盐、烧烤料适量、辣椒粉适量



2.把南瓜去籽，去皮就看你的喜好了，一般南瓜皮都可以，但是要洗净，吃的时候可以把外皮的一层透明的薄皮去掉就可以



3.切成这样的形状，切成小条状。看你的南瓜大小了



4.电饼铛加少许的油，也可以不加油直接下南瓜条干煎



5.用刷子把南瓜每一条都刷上植物油，这样煎出来口感好



6.选择合适的功能，一般我喜欢用煎饼功能，9分钟南瓜可以煎熟透，烤盘用上下盘就可以，加锅盖两面煎



7.煎到南瓜表皮出微微的发皱，就这样的，把南瓜翻面继续煎出香味发出焦香味煎得越久，南瓜中的水果越少，吃起来越干香，粉糯，但要注意，别煎糊了 拔掉电源，表面撒上烧烤料，用锅的余温煎出烧烤料的香味出来



8.再均匀上撒上辣椒粉



9.在撒上少许的盐，这样烧烤味道，焦香四溢，就可以出锅吃了，浓浓的烧烤味，拌着南瓜的香甜粉糯，真是好吃，特别的健康美味。



烹饪小贴士：
1、看皮：尽量挑选那种表面光滑，黄青相间的，避免那种表面有疙瘩或者纯黄或者纯青的南瓜。
2、掐：轻轻掐下皮，感觉很难掐开的，掐开后青青的，并且没有汁液流出的证明瓜比较老与粉。
3、籽：对于打开销售的南瓜可以看籽，瓜子饱满的证明是藤上自然成熟的，这种南瓜比较香甜。
4、看边缘：皮的边缘有一层青青的薄层青筋，证明这瓜比较粉。
5、看表面：对于已经去皮去籽的精装南瓜，只要看南瓜的表面是不是泛青就可以了，泛青的证明此瓜比较粉
大家喜欢吃南瓜吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。