70岁大爷街边卖小吃，6元一斤无人识货，我走近一看，买30个

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作者：傻姐美食
导语：70岁大爷街边卖小吃，6元一斤无人识货，我走近一看，买30个！



大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。现在超市遍地都是，买东西非常方便，可我就喜欢赶集，那种开心的喜悦是逛超市无法比的，你有多久没赶集了？平时农村赶集就非常热闹，临近春节更热闹，集市上的大红灯笼，大红福字，还有过年歌曲到处充满着喜气洋洋，瞬间有种穿越到小时候的感觉，好吃好玩的拥有尽有，对于吃货来说，进入集市就开始吃，一个集能吃到撑，有和我一样的吗？



这不走着走着就被浓浓的香味吸引了，在人群中看到了白色热气缥缈，一位70岁大爷熟练地翻动着锅中的食物，走进一看，是卖片片的，也就是玉米面饼子，只是它的片片不单单用玉米面做的，是用四种面粉合一起，有玉米面、小米面、豆面、白面，四合一制作出来的，并且还是发面的，难怪这么香。



来个近距离特写，片片底部都被煎出锅巴了，这么好吃的美食识货的人却不多，摊位前很冷清，问了一下价格，6块钱一斤，一般都是按个卖的，大爷却按斤卖，这么实惠，我立马把这锅剩下的全都买了，一共30个，称完后还送了我两块鸡架，大爷笑着说我是开张买的最多的客户。



大爷不光卖片片，还卖炸鸡架，都是咸鱼配片片，鸡架配片片还是第一次见，我买完30个后，陆续有人开始购买，都是买几个尝尝，大爷笑着说，保准吃了还想吃，果然一位美女尝了一个，又买了10几个。



大爷说他卖片片有十多年了，只要有集都会去卖，并且他做片片的面粉也是自家种的粮食磨成的粉，所以吃起来特别香，如果想自己在家做，可以买他的四合面，按照比例调好面，用平底锅煎一煎就可以了，还把做法和我详细说了一遍，农村人就是热情。大爷说早上和中午卖得最快，因为是吃饭时间，过了中午就收集了。



四合面做的片片越嚼越香，再加上是发面的，特别暄软，比蛋糕面包还好吃，既能当零食又能当主食，饿了吃上一个解馋又顶饱，这种小吃你那有卖的吗？现在好吃的美食太多了，这种传统美食都快被忘掉了，如果遇到别错过了哦，把买面包的钱买几个片片，营养又好吃。

70岁大爷街边卖小吃，6元一斤无人识货，我走近一看，买30个，冬天食物好存储，放在室外通风处即可，玉米面片片你喜欢吃吗？这种儿时的传统小吃越来越少，像小时候最喜欢的吹糖人、大米花、芝麻糖在集市上基本看不到了，赶大集你最喜欢买哪些美食呢？欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。