舌尖上的厦门，来厦门一定要吃的美食

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作者：宋哈哈
来厦门的人的都知道，厦门是一个旅游城市，例如比较著名的鼓浪屿、厦门大学、影视城、厦门园林植物园、集美嘉庚园等，当然，作为旅游城市，美食肯定也是少不了的，最具闽南特色文化城市——厦门，当地的美食也是数不胜数的。

海蛎煎



作为厦门最受欢迎的美食之一，不但深受广大厦门人喜爱，就连五湖四海过来旅游的游客也是赞口不绝啊。海蛎多又新鲜，加上当地的甜辣酱和放上鸡蛋一起煎，好吃的很啊。

花生汤



厦门人早餐就爱吃这个，之前去过一次思北，特意去那边吃早餐，一过去就看排的老长的队，看来也是深受大家的喜爱啊，味道是甜的，里面配有花生一起，味道很浓，吃起来甜而不腻。属于闽南甜点的一种，为什么呢，因为闽南地区不吃辣的，反而是吃甜的为主。

沙茶面



第一次来厦门的时候尝过一次，说实在的，味道确实是很不错，去了一次后面基本都在那边吃，两种口味：一种沙茶面 一种清汤面，主要是怕这边工作的人吃不来，这点老板还是想的很周到啊。

海鲜



厦门作为旅游城市，靠海，所以当地海鲜非常的多，种类多的数不过来，有海鲜自然就会大排档，生意更是火爆啊。经常要排队或者是提前打电话预约

姜母鸭



来厦门怎么可以错过下饭之王-姜母鸭，在厦门灌口有一家，味道特别好，好吃不腻，味道特别鲜美，里面还特意放了姜片一起做，味道更是滋补。

芋包



说起芋包只有老厦门人才知道的特色，已有几十年的历史，至今广为流传。它是老厦门人过年必吃品就像北方人过年吃饺子是一样的。朋友告诉我芋包正不正宗要看外面和里面。外面的选材要用生槟榔芋，里面要有五种以上的馅料包括肉末，虾干，香菇，笋干，豆干，鲍鱼等等。配上特制的酱料~~~嗯~~~浓香的芋头味充斥着整个味蕾，美味十足，很有满足感！

想象一下，在厦门地区一边吃着当地美食，一般逛着街，感觉都要惬意不少。旅行正确的打开方式就应该是一边吃一边逛，那么出来旅游一趟，也没有白来了一趟啊。