【年夜饭之红烧狮子头】狮子头（四喜丸子）的经典做法！肉质外酥里嫩、马蹄清脆爽口

美食食客

大家好，今天为大家分享一道经典的淮扬名菜——红烧狮子头（四喜丸子），大大的狮子头，寓意着福禄寿喜，特别适合年夜饭。经过煎炸和炖煮的肉丸，外皮焦酥，内馅鲜嫩多汁，加上脆脆的马蹄，太好吃了。喜欢的朋友在家试一试吧。

祝大家新年心享事成！