萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

 找回密码
 注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

萍聚头条

查看: 298|回复: 0

[味派荟萃] 春节美食盘点:土豆和猪肉的结合,绽发出不一样的味道

[复制链接]
发表于 2021-2-24 07:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:美食八通天
虽然已经开始上班了,但是春节的气氛还是很浓郁,毕竟在很多人心中,元宵节没过,都不能算过完年了。春节的大鱼大肉一直在持续,不过也开始有些吃腻了,所以总想着换些口味,满足一下吃货的心理才行。那么做些什么美食,才能让大家胃口大开呢?



今天和大家介绍一道美食肉沫土豆球,材料简单,制作也很简单,口味却非常的美味。感兴趣的伙伴们,可以跟着我一起学习下,家里人一定会很喜欢的。



首先我们要准备好材料。土豆两个(看大小,大的土豆一个就够了),猪肉若干,豆瓣酱,蚝油等材料若干。

我们把土豆去皮切成小块,放入蒸笼,然后放入热锅中蒸煮,直至熟透。接着我们把猪肉清洗干净后,把猪肉剁成肉沫,为了口感,肉沫尽量的要均匀细小。



把生抽、蚝油、生粉以及番茄酱等倒入小碗中,搅拌均匀作为酱汁备用。

接着我们把蒸熟的土豆拿出来,把土豆碾压成泥状。做成丸子的形状,放入一个盘子中备用。

起锅加入食用油,把肉沫放入锅中翻炒,直至肉沫炒散变熟。然后加入豆瓣酱,再次翻炒。



最后倒入刚刚调制好的酱汁,继续翻炒直至酱汁收汁就可以了。

好了,这道美味的美食就制作完毕了,不知道各位粉丝们学会了吗?想了解更多的美食制作,请继续关注我们。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册 微信登录

x
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

手机版|Archiver|AGB|Impressum|Datenschutzerklärung|萍聚社区-德国热线-德国实用信息网

GMT+1, 2025-2-1 00:54 , Processed in 0.055139 second(s), 16 queries , MemCached On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表