三亚美食之旅四天三晚，这样吃这样玩刚刚好

多客科技

作者：去哪儿攻略

作者：vivi慢生活

?写在前面

说说这次旅行



总是抵挡不了 三亚 的诱惑，椰林海风，阳光海滩，总是有一万个理由撩拨着内心对阳光与美好的向往。

从 广州 到 三亚 ，一个小时的飞行时间，来到这里，去感受 三亚 的美好。

?行程安排



Day1 ： 广州 ??-- 三亚 --海月道德广场--大悦洋雨林餐厅??

Day2 ：白鹭公园--小院椰子鸡-- 三亚 理文索菲特度假酒店?--泰餐厅?

Day3 ：酒店午餐--下午茶&泳池--酒店spa--大悦洋海洋餐厅（ 三亚 湾店）

Day4 ：锵锵蟹-- 三亚湾--回程??

Day1 ：海月道德广场--大悦洋雨林餐

海月道德广场



三亚 湾海岸线极长，从机场一带一直到市中心一带都属于 三亚 湾的范围。



因此 三亚 湾不同的位置也有不同的风情，从安静到热闹与繁华， 三亚 湾每一段都有着属于自己的美好。一路开着车沿着海边走，总是能看到不同的美景，或惊叹或欢喜。



海月广场是 三亚 湾最靠近市区的位置，因而这里也是格外热闹。





在这里，游人熙攘，但正是这种热闹，给这里带来了属于这里的特别景致。









在这里，除了游客，还能看到 三亚 当地人来到这里，在这里或是在椰子树荫下坐着聊天，或是在音乐声中跳舞活动，这里的广场，也成为了当地人喜爱的一个活动场所。





三亚湾的海水并不是 三亚 最清澈的地方，也许这里的沙子也不是最细腻，但是在这里，却有着 三亚 最美的日落。

如果在傍晚时分来到这里，能看到太阳把这里的云朵和天空染成空色，在粉色的云朵下，在海边等待夕阳落下，到夕阳把海岸线上的一切都染成金黄的颜色，就是 三亚 湾最美好的景致。

大悦洋雨林餐厅.海鲜自助甄选??





大悦洋自助餐在 三亚 总是能吸引无数当地人或是游客来到这里，毕竟能够无限吃各种本来昂贵的海鲜对每个喜欢美食的人来说都是一件幸福的事情。





而新开的大悦洋雨林餐厅，就位于 三亚 湾的海角院子。在海角院子，露天的餐厅更有一种热带雨林的清新味道。



作为深受饕客喜欢的一家自助餐厅，大悦洋一直都以丰富的食物著称，来到这里自然也不会例外。



各种海鲜肯定是来到这里不能错过的各种美食。来到 三亚 当然要吃各种新鲜的海鲜，但购买海鲜的价格往往不低。海鲜随便吃，总是非常幸福的一件事。



刺身 各种新鲜的刺身对海鲜爱好者来说绝对是不能错过的美食。用最简单的方式——直接把新鲜的海鲜切片处理，沾上酱油带出鲜味就已经非常鲜甜美味。甘香肥美的三文鱼、爽口的 北极 贝、甜美的牡丹虾等各种昂贵的刺身都能在这里找到。



























在这里会提供小火锅，有清汤、麻辣、 海南 特色的糟粕醋等几种不同的锅底可以选择。除了火锅，这里也有碳烤的海鲜，从小青龙、生蚝到各种鱼类，经过烤制，也有更特别的味道与口感。













除了海鲜，这里还有很多不同的美食可以选择。鹅肝绝对是老饕绝对不会错过的美食，煎香的鹅肝肥美细腻甘香，入口即化的口感正是最动人的味道。









这里的各种熟食同样非常美味，水煮的海鲜带上了麻辣的味道，同样别有一番风味。佛跳墙和各种炖汤鲜甜而且营养丰富。





如果只有美食，那未免有那么一点的美中不足。这里的饮品同样非常丰富，各种美酒都有提供，对喜欢小酌两杯的人来说绝对是是一件非常幸福的事情。





在这里，白酒、红酒、清酒等各种酒类都无限量供应，啤酒更是全部选用了科罗娜等进口啤酒，品质极好。如果不能喝酒的人，来上一杯果汁鸡尾酒就是再合适不错的事情。色彩缤纷的鸡尾酒酒精浓度不高，却是格外清爽。







晚上在这里舒适的环境中，无论是想就那么自己享受一下各种丰富的美食，亦或是和朋友在微醺中谈天说地，都格外美好而宁静。

地址：中海路3号海角院子

D2 ：白鹭公园--小院椰子鸡--索菲特

也许来到 三亚 总是习惯到海边，去看海晒太阳。但其实在 三亚 ，还有很多小众的地方同样有着美好的景致值得看看。

白鹭公园

白鹭公园就位于 三亚 市中心，无论是距离第一海鲜市场亦或是到市区的其他地方距离都非常方便。

白鹭公园在 三亚 繁华的市中心，在这里有河流草地，很有一种繁华闹市中的宁静美好的感觉。

白鹭栖息在水边的湿地，气候四季温暖的 三亚 正是白鹭最好的栖息地。

走入白鹭公园，这里树木葱郁，这里绿草如茵，在这里的河边走走，在这里河边的长椅上坐坐，看看 三亚 的蓝天，看看流淌的湖水，这里 三亚 那稍嫌毒辣的阳光在这里似乎变得温柔，在这里，似乎别能品尝到一番和 三亚 海边的澎湃截然不同的味道。

当然，来到这里最让人期待的还是那些自由的白鹭。看白鹭飞过，在树梢上停下脚步栖息，或是在水面上寻找食物，这些优雅而自由的鸟类总是让人喜爱。

来到这里的时候是早上，如果选择在傍晚来到这里，更能看到百鸟归巢的景象，别有一番特别的景致。

小院椰子鸡

椰子鸡同样是 三亚 非常有名的美食。 海南 盛产椰子和鲜嫩的 文昌 鸡搭配在一起，就组成了 海南 有名的美食。

在海角院子的小院椰子鸡，就是我这次满足自己馋虫的一个目的地。

小院椰子鸡在海角院子那露天的小院中，坐在椰子树下品尝椰子鸡，也是别有一番风味的感觉。

其实椰子鸡的烹饪并不复杂，但对食材的要求却是颇高。只有新鲜的椰子和优质的 文昌 鸡，才能煮出美味的椰子鸡火锅。这里的椰子每天新鲜到店，同时选用了优质的 文昌 鸡，从食材上确保能制作出美味的椰子鸡。

在这里同样是采用了三个椰子加上一瓶矿泉水的锅底配比，服务生会在客人面前把新鲜的椰子水倒入到火锅中，煮沸后加入新鲜的 文昌 鸡，烫煮五分钟就能煮熟。

鸡肉嫩滑，沾上用沙姜、小青桔、酱油等材料调制成的蘸料，嫩滑鲜甜的鸡肉味道也变得更加丰富。

文昌 鸡的鲜甜渗入到椰子水中，和椰子水的鲜甜融合在一起，非常鲜甜。

虾滑 新鲜的海虾打成肉滑，保留了海虾本来的鲜甜味道，同时这种制作方法，入口每一口都是虾肉，没有了烦人的虾壳。

虾滑爽口，在椰子鸡汤中烫熟，虾肉本来的甜味加上椰子鸡汤的鲜甜，非常美味。

扇贝 扇贝肉肉质肥美鲜甜，直接烫熟能够保留扇贝肉本来的鲜甜味道。而且肥美爽口的口感也是扇贝最吸引人的部分。

香芋 简简单单的香芋作为椰子鸡火锅的一种配料食材，其实也是极好的美味。香芋本来就已经非常香甜，在锅底中煮熟，软糯粉嫩。

白玉 菇 白玉 菇清甜，用来配合椰子鸡汤最是合适。 白玉 菇吸收了汤底的鲜甜，搭配本来那爽滑的口感，更加美味。

??三亚理文索菲特度假酒店?

这次我们入住的是位于海棠湾的理文索菲特酒店。

在海棠湾的时光，泡泡酒店，享受这里舒适的海风，就是来到海棠湾最好的度假方式。

所以一个舒适的酒店总是旅途中不可缺少的一站，而索菲特这个品牌总是不需要担心，来到这里，就能感受舒适的环境，享受优质的服务。

走入酒店的大堂，就已经能感受到酒店的豪华。

无论是顶部的水晶吊灯，亦或是大堂中央的的喷水池，除了豪华，还有一种艺术而优雅的味道。

而且每天晚上酒店大堂还会有亮灯仪式，服务员会穿上 泰国 的传统服装，在这里的大堂前，在这里的喷水 池上 点上蜡烛和水灯。

亮灯仪式简单却隆重，看着蜡烛和灯光亮起，在大堂里更有一种优雅而宁静的美好感觉。

这次选择了入住酒店的行政海景房。

位于十一楼的酒店行政楼层有着极好的视野，能直接看到海棠湾迷人的海岸线。

房间面积不小，即使呆在房间也完全不会有压抑和不适的感觉。

而且房间还有大阳台，在阳台上发发呆，泡一杯咖啡，享受海风的吹拂，也是非常休闲的一件事。

房间的大浴缸同样让我惊喜。旅途疲惫，晚上的时候在大浴缸来上一个舒适的热水澡，洗去疲惫，也是极好的休憩。

房间还非常贴心地准备了马卡龙等点心，还有甜美的水果。在房间来上一份甜美的点心，享受这里的闲暇，时光也会变得格外甜美。

如果想从高空中俯瞰海棠湾，那乘坐直升飞机也是不错的选择。

在酒店可以乘坐直升飞机，沿着海岸线飞行，去看看这里迷人的景致。

即使不坐上直升飞机，就在这里的草坪上在颜色鲜艳的飞机前留下美美的照片，也是非常有趣的一种体验。红色的直升机承载了蓝色的天空梦想，更是极好的拍照道具。

三亚理文索菲特度假酒店.泰餐厅?

晚餐就留在酒店解决，听说索菲特酒店的泰餐厅颇为有名，于是干脆就在这里的泰餐厅来上一顿美味的晚餐。

酒店的泰餐厅就位于酒店水池中央，看着酒店的夜景，看着这里倒映在水 池上 的灯光璀璨，也有一种浪漫而美好的感觉。

走入餐厅，餐厅的装修颇为典雅。因为主打 泰国 菜，因此泰餐厅中很多的装修布置也用了 泰国 风情的设计。

老虎虾 用了烤制方式烹饪的老虎虾光是上桌就已经足够吸引目光。一只就有一斤大小的老虎虾肉质非常厚实，而且爽口鲜甜的味道极佳。

老虎虾用了烤制的方式烹饪，经过烤制，老虎虾口感更加紧致。加上特制的酱汁，香味更加浓郁。

而且烤虾搭配了蒜木瓜丝，清爽的木瓜丝和虾肉搭配起来也能让鲜甜的味道更加浓郁。

咖喱面包蟹 面包蟹因为个头大，而且肉质肥美，所以有了这个名字。咖喱是 泰国 有名的烹饪方式，用了咖喱粉等各种食材调制，微微的辣味非常开胃。

这里的咖喱都是大厨每天调制，并不是直接采用县城的咖喱调料，因此味道更加香浓。面包蟹吸收了咖喱酱汁的香味，微微的辣味非常香浓。

烤生蚝 加上蒜蓉等调料的烤生蚝经常能吃到，但是在这里，烤生蚝并没有加入蒜蓉，而是加入了特制的酱汁。酱汁用了蛋黄酱、生姜汁等多种材料调制，香味非常独特。

生蚝本来就嫩滑香口，加入了这种特别的酱汁，更有了不一样的味道，香而不腻。

冬阴功汤 冬阴功同样是 泰国 有名的美味。冬阴功汤除了香辣的味道还加入了香茅等材料，让冬阴功有了更丰富的香味。

在冬阴功汤中加入海虾、草菇等食材，食材吸收了冬阴功的香味，也把本来鲜甜的味道渗入到汤中，冬阴功汤也带上了食材的鲜甜，味道层次非常丰富。

a餐厅即使是配送的虾片香味也颇为浓郁，来上一杯冰凉的 泰国 啤酒，在炎热的 三亚 ，这样的夜晚格外幸福。

Day3 ：酒店午餐--下午茶

酒店spa--大悦洋

第三天基本留在酒店吃喝玩乐啦。

酒店午餐

午餐就在酒店的全日餐厅解决。

这里既提供丰盛的自助餐，同时也有简餐可以选择。

这个午餐，只想选择更简单的食物，所以 海南 特色的抱罗粉就成为了我的选择。

抱罗粉在 海南 是在街头巷尾都能找到的美食，米香浓郁，米粉爽滑，加入用猪骨、文蛤等煮成的汤底，香味非常浓郁。

再来上一份炖汤，五指毛桃加上猪骨，五指毛桃带着天然的香味，加上猪骨的甜味，非常美味，而且营养丰富。

酒店下午茶?

三亚 的下午总是格外慵懒。

来上一份下午茶，就这么慵懒地挥霍阳光下的时光，就是来到这里的幸福 和美 好。

酒店的大堂吧有户外阳台部分，能看到酒店的泳池，看到远处的大海。在这样的环境下，总是特别适合发呆。

这里的下午茶也非常精致。

精致的下午茶有各种蛋糕，蛋糕松软，加上新鲜的水果，香甜的同时完全不腻，在大堂吧的户外阳台一边享受 三亚 的温暖阳光，一边享受海风的吹拂，一边品尝美食，这样的午后总是格外休闲。

亦或是在酒店的泳池边挥洒大把的时光，酒店有各种不同设计的泳池，有沙滩冲浪池，也有那适合只是那么泡泡池水，发发呆的泳池。

在泳池点上一杯鸡尾酒，冰凉的池水洗去 三亚 的炎热，格外清凉。

酒店spa

在旅途中来上一个SPA也是非常不错的选择。

洗去身体上的疲惫的同时，还能让精神得到极好的放松。

索菲特的SPA，一直颇为有名，所以当然也要在这里享受一个舒适的SPA，放松身心。

SPA的装修非常雅致，走入其中，就已经能闻到淡淡的香薰味。淡淡的香薰味能让精神得到极好的放松，其实来到这里，从走入大门开始，就已经开始了放松的过程。

SPA非常细致，在开始之前可以选择自己喜欢的精油，然后注明自己喜欢的力度，以及需要重点照顾的部位。在这里，更是有 海南 特有的椰子精油，椰子精油带着淡淡的香甜味道，而且对肌肤也有着极好的呵护功效。

在 三亚 暴晒，椰子精油补充肌肤流失的水分，加上这浓郁的地方特色，实在是极好的选择。

按摩师的手法同样非常专业舒适，在轻重结合的按摩中，身体的每一块肌肉都能得到极好的放松。

旅途的疲劳，在精油的香味中，在舒适的按摩中，都完全被去除，接下来的旅途，也变得更加轻松，更加幸福。

大悦洋海洋餐厅（三亚湾店）

晚上到大 东海 旁边的大悦洋享受美食去啦。

一边享受美食，一边享受无敌海景总能让美食的味道得到更好的升华。

三亚 的大悦洋海洋餐厅，就是这么一个地方。就位于 三亚 大 东海 旁边的大悦洋海洋餐厅就是这么一个地方。

在这里，能看到大 东海 迷人的海岸线，如果在傍晚，更是能看到迷人的日落，一边享受丰富的美食，一边看海上夕阳，格外美好。

当然，大悦洋海洋餐厅当然也不缺少各种美食。

在这里，最吸引人的，当然是各种海鲜。大龙虾和皇帝蟹总是海鲜中珍贵的食材，但在这里却是无限量供应。鲜甜的龙虾肉和鲜甜饱满的皇帝蟹蟹肉在糟粕醋锅底中烫熟，搭配微酸微辣的糟粕醋锅底，更显鲜甜。

六头鲍鱼肉质肥厚，爽甜鲜美，而且这里用的都是鲜活的鲍鱼，更加新鲜鲜甜。

草虾肉质紧致，而且非常鲜甜。简单地烫熟，就能品尝到草虾的美味。

各种海鱼肉质紧致鲜甜，非常美味。

除了可以用火锅的方式烹饪，这里还有铁板烧的烹饪方法。

海虾、海参、生蚝等各种新鲜的海鲜用烤制的方式烹饪，这种烹饪方式能让海鲜在鲜甜之余带上了不一样的香味。无论是加上简简单单的孜然，亦或是加入蒜蓉，都能带出海鲜的鲜甜味道，非常惹味。

而用了铁板烧方式烹饪的，除了海鲜还有各种美味的肉类。

鹅肝是高档的美食，鹅肝肉质丰腴鲜嫩，入口即化的口感一直都是鹅肝最动人的味道。烤制的鹅肝外皮甘香内里鲜嫩，微微的焦香更增添了口感的丰富。

除了海鲜，这里还有各种新鲜的食材可以选择。无论是肥美的肥牛，亦或是各种新鲜的菌类，用来躺煮，吸收了锅底的香味都非常美味。在最后来上一份甜美的水果，或是来上一份甜而不腻的甜点，都能让一顿饭得到更好的幸福感。

刺身 对海鲜爱好者来说，刺身是最能品尝到海鲜本来味道的制作方式。三文鱼、 北极 贝等各种优质的海鲜不需要复杂的烹饪，用刺身的方式烹饪，加上芥末和酱油带出鲜味，已经足够。

Day4 ：锵锵蟹--三亚湾--回程??

三亚湾

在 三亚 的最后时光，就在 三亚 湾的海滩边走走逛逛。

三亚 湾畔的椰林总是格外动人，椰子树遮挡了毒辣的阳光，在椰树下，享受属于这里的阴凉，也是热带的另一种温柔味道。

在这里的海边，看着海上来往的轮船，看着阳光洒落在海上，形成万点鳞光，这就是属于 三亚 湾的画卷。

锵锵蟹??

在海鲜中，各种螃蟹总是我喜欢的食物。

螃蟹肉细腻，鲜甜，无论是蟹肉还是甘香的蟹黄，都是极好的美味。

而海角院子的锵锵蟹，就是对喜欢吃螃蟹的人来说不能错过的一家餐厅。

走入锵锵蟹，就能看到在这里的各种螃蟹。无论是肉质肥美的种类亦或是蟹膏丰腴种类的螃蟹，都能在这里找到。而且在这里，还能选择不同的烹饪方法去制作不同的螃蟹，让不同种类的螃蟹能够得到最适配的味道。

咸蛋黄和乐蟹

和乐蟹是 海南 万宁 的特产，也是 海南 四 大名 菜之一。

和乐蟹蟹膏丰腴蟹肉饱满，一直都是极好的螃蟹种类。

选择了咸蛋黄的方式烹饪，甘香的咸蛋黄和蟹膏的甘甜有颇多的相似之处，融入在一起更有一种相得益彰的味道。

洗干净斩件的和乐蟹加入了咸蛋黄烹制，甘香的咸蛋黄包裹着鲜甜的蟹肉和甘香的蟹膏，每一口包裹着咸蛋黄的蟹肉都有着别样的甘香。

咸肉粽 粽子中加入了咸猪肉和咸蛋黄，都是味道非常香浓的食材。这些配料的香味渗入到糯米中，加上粽子叶的清香，简简单单的鲜肉粽无论是作为主食亦或是作为菜品，都非常合适。

捞叶虾饼 虾饼鲜甜，而且非常爽口。

包裹上捞叶油炸，外皮非常香脆，虾肉的肉汁和鲜甜被完全锁在其中，入口先是香脆然后爽口的口感非常特别。加上清香的捞叶，搭配起来非常有趣。

麻辣生捞红鲷鱼 红鲷鱼是极好的海鱼，用来生吃，鱼肉爽脆，而且非常鲜甜。

红鲷鱼刺身，然后加上麻辣油、洋葱等配料，配料浓郁的味道没有掩盖鲷鱼本来的鲜甜，反倒让这道菜式的口味变得非常特别。

榴莲千层 榴莲的味道香甜，而且有着特殊的香味。

在饭后来上一份榴莲做成的甜品，能让美食带来的满足感更上一层楼。

千层蛋糕松软而带着一种独特的韧性，加上榴莲本来的香味，不会太甜，香味却是非常浓郁。

?后记

离开 三亚 ，飞机刺破长空，清朗的夜空繁星点点。 三亚 的海风， 三亚 的美食，总能留下属于这里的美好回忆。