家常美食｜香喷喷的干锅花菜 家庭版

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作者：豆果美食


花菜营养高、口感好，做成干锅花菜，入口微辣，脆爽入味，下饭神菜，简单快手，用高颜值的法格多功能锅5分钟就能在家做出好吃的干锅花菜！

By 爱烘培的紫君

用料

散花菜 500g杏鲍菇 1个胡萝卜 1个青椒 2根韭菜 50g大葱 1根大蒜 1头干辣椒 2个生抽 2勺蚝油 1勺料酒 3勺

做法步骤




1、准备好所有食材，花菜洗净切小块，杏鲍菇、胡萝卜切片，青椒韭菜、大葱切条；



2、法格家用多功能料理锅选择diy模式，深锅盘内倒入适量的食用油，油热后加入大蒜、干辣椒爆香，加入青椒、大葱翻炒；



3、加入杏鲍菇、胡萝卜、花菜翻炒均匀，倒入料酒，盖锅盖焖3分钟，加入韭菜、生抽、蚝油翻炒均匀



4、即可出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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