#春日时令，美味尝鲜# 去燥瘦身多吃这菜，鲜美可口营养好

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作者：豆果美食


春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，皮肤苍白、干燥面色无华，而且可使目光有神头发黑亮。

By 暮色影子 【豆果美食官方认证达人】

用料

香芹 1把午餐肉 1块植物油 1勺太太乐鲜贝露调味汁 适量盐 1勺

做法步骤




1、香芹味道很鲜美，它要比普通的芹菜鲜嫩，颜色碧绿。芹菜比较难洗一些，可以用刷子刷洗根部，洗干净控下水分，切成小段即可，午餐肉也切成小条备用。



2、热油炒菜，如果喜欢放大葱爆锅的，就把葱花放进锅内，然后再炒芹菜。



3、翻炒的菜变绿了，加适量的盐。香芹中有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类的植物。



4、在锅内加午餐肉条翻炒，减肥的菜放午餐肉比较好，罐头食品几乎都是淀粉类的肉比较少，但是味道还不错，能够调节下菜的鲜美。



5、加适量的鲜贝露调味汁，菜的味道更鲜美。



6、加适量的鲜贝露调味汁，菜的味道更鲜美。



7、鲜美可口的菜上桌了，妈妈喊你回家吃饭！

小贴士


1，香芹清脆可口，炒的时候注意火候，保持清脆的口感。 2，把吃不完的香芹放进保鲜袋中，留一个小口用于香芹的呼吸作用。这种冷藏的方法可以保存香芹3—5天。 3，香芹切成小段，清洗干净沥干，放进保鲜膜内，挤出多余的空气，放进冷冻区保存。

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