简单快手下饭菜，一不小心就吃撑

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作者：豆果美食


我给小思，订制了好几种肉肠，从一开始65%瘦肉+35%肥肉，调整到70%瘦肉+30%肥肉，我觉得还可以再提高点瘦肉的比例。 平时总是做甜口的小餐包，有了这肉肠，咸口餐包在我们家餐桌上出现的频率嗷嗷提高。

By 宝宝营养辅食 【豆果美食官方认证达人】

用料

普通面粉 200g牛奶 50g酵母 2g夹心海苔 10g香肠 2根鸡蛋 1个

做法步骤




1、准备食材：普通面粉200克、牛奶50克、酵母2克、夹心海苔10克、香肠2根、鸡蛋1个。



2、普通面粉中加入酵母。



3、准备好的面粉中打入一个鸡蛋，并倒入牛奶。



4、将碗中所有食材先搅拌成絮状，再用手揉成团。



5、盖上保鲜膜放在常温发酵30分钟。



6、准备好的香肠放入锅中蒸熟，切成小条。



7、发酵好的面团揉搓排气。



8、揪出6个小面团，大小可以根据自己的喜好来决定，我这个面团每个大约32克，姐妹们可以参考一下。



9、揪好的小面团擀成椭圆的小饼。



10、用手把夹心海苔掰碎，再放上切好的香肠。



11、将面皮两边对折捏紧



12、捏好的夹心包用刀在表面划几道，这样更好看，放到烤箱中上下管155度烤15分钟。



13、颜值满分、口感满分的香肠夹心包，姐妹们安排一下吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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