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[味派荟萃] 这道一口奶香:椰蓉紫薯球太销魂,连吃3天都不腻

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发表于 2021-4-3 17:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:豆果美食


得空给孩子做个小甜点,简单上手易操作。 裹上椰蓉,瞬间香味扑鼻,一口咬下去,浓浓的奶香,香甜软糯,爱不释口。

By 小神兽食堂

用料

    蒸好的紫薯 几块牛奶 适量糯米粉 半碗椰蓉 适量白糖 2勺


做法步骤




1、蒸紫薯。



2、加入白糖适量,碾成泥。



3、加入牛奶,糯米粉。



4、搅和均匀。



5、搓成小圆球。



6、上蒸屉。 蒸10分钟。



7、蒸好啦。



8、裹上椰蓉。



9、白毛绒绒的,很好看。



10、咬一口,香甜软糯不黏牙,孩子非常喜欢。

小贴士


加入糯米粉不需要太多,太多了太软蒸熟会变形。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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