美味不用等，超简易全麦面包五分钟就能上桌的美食

多客科技

作者：豆果美食


突然想吃，在网上买又要等好几天才到，看了配料决定自己做一下，因为缺很多东西所以将就下纯手工超简易版，发面的过程有点长，做出来味道还不错，可以当早餐啦

By 小彭雅雅

用料

黑全麦面粉 300g 安琪酵母粉 3g 鸡蛋 1个 纯牛奶 150g 盐 3g 每日坚果 2袋 燕麦 装饰适量

做法步骤




1、把全麦粉酵母粉鸡蛋牛奶盐都放入容器，揉成面团，因为没有机器我是手揉的，几分钟面团光滑了就好，盖起来发酵四十分钟



2、发酵好后，把坚果切碎，和面团揉在一起



3、然后揉成小面团，放入烤箱，不需要插电，下层放碗热水，进行二次发酵



4、二次发酵好后，加燕麦碎点缀，烤箱一百五十度预热，预热五到十分钟都可以，然后放进去一百五十度烤二十五分钟



5、然后就烤好了，虽然卖相不好，但是味道还可以，而且很简单，一个烤箱就解决了，刚出来面包上有点脆脆的，放进一个塑料袋唔一下会变得软软的更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。