#四季宝蓝小罐# 这道凉拌菜最近火了，加点它喷香下饭，超好吃

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作者：豆果美食


最近我家迷上这道凉拌菜，都是家常最普通的食材，荤素搭配超简单，凉拌时加点花生酱，太香了，老人孩子都爱吃。重要的是来自四季宝细腻柔滑的花生酱，还是0蔗糖0盐0添加，0反式脂肪酸，老人孩子都可以放心吃，这菜好吃易做，爽口不腻，还有润肺、和胃、润燥、滑肠等多种作用。

By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】

用料

肘子肉 1盘洋葱 半个黄瓜 半根香菜 适量蒜 适量辣椒油 适量麻油 适量蚝油 适量海鲜酱油 适量醋 少许盐 少许糖 少许四季宝花生酱 适量

做法步骤




1、准备食材：黄瓜洗净，带皮吃的黄瓜清洗方法，我常常采用面粉反复搓洗两遍，再清洗干净，最好还是去皮吃哈，然后切块。洋葱去皮洗净切丝。



2、之前做好的酱肘子肉没吃完，挑选里边瘦肉部分切片。



3、大蒜去皮洗净切碎，将所有食材加入到盆中，加入辣椒油、麻油、蚝油、海鲜酱油、醋、盐、糖。



4、再加入两勺花生酱，拌匀。



5、香菜择洗干净，切段儿，加入盆中，拌均即可。



6、装盘。爽口不腻，开胃下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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