在（地域），有种美味叫韩式五花肉拌饭

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作者：豆果美食


By 甜酱爱美食

用料

米饭 一碗油菜 6朵五花肉 200克辣白菜 半碗鸡蛋 一个韩式辣酱 一勺生抽 1勺香油 半勺料酒 2勺

做法步骤




1、五花肉切片备用



2、蒜切末



3、锅中烧水，水开放洗净的油菜，焯水2分钟，捞出备用



4、煎个溏心蛋备用



5、不粘锅中加入切好的五花肉（不用放油），小火慢煎，煎出油，并变得金黄，加入料酒去腥



6、加入辣白菜，翻炒均匀，加入蒜末继续炒



7、炒出辣白菜的香味，再炒1分钟即可关火



8、碗中盛入米饭



9、摆上所有食材，撒上白芝麻即可



10、这一大勺幸福的源泉～

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