美食的记忆：不管你走多远，都忘不了家乡的那碗饭菜

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作者：机智的柴犬
人们对家乡美食的记忆是根深蒂固的，不管你走多远，吃过多少美食。总有那么一道家乡菜，让人无比想念，口水直流。

我和很多人一样，一个来自北方农村的普通打工小伙儿。为了赚钱来到浙江这边打工，南方的天气和我老家差别真是太大了。



三鲜面

所谓一方水土养一方人。不同的气候、不同的地理位置，对人们饮食习惯影响很大。在我打工的这座城市浙江台州，人们口味都很清淡。我刚来这边时，在工厂食堂里吃饭，感觉这边的菜没放盐一样。咸味几乎感觉不到!



刚开始肯定很不适应，但是在这边打工了两年，也慢慢习惯了。这边很多的美食都不错，非常鲜美。



出差发的盒饭

我的同事们都是习惯清淡口味的，不喜欢辛辣的食物。在这边几乎见不到有人吃大蒜，一般也就调味用一些。我个人是挺喜欢吃大蒜，因为在老家习惯了面条陪大蒜。

我个人比较喜欢吃生蒜，但这边的朋友们有点接受不了生蒜的味道。所以除非周末我自己一个人，自己做饭时会吃点大蒜。平时工作日基本不吃大蒜，怕影响别人。



但是不吃吧，还有点馋得慌。就是想来点这种味道刺激一下味蕾。

特别是最近这段时间，夏天来了，天气热起来了。超级想吃捞面条!!!

面条过凉水，简单来点臊子拌一下。然后就着大蒜吃，简直不要太爽啊～想想都口水留下来了。



简单的捞面，代表了我对家乡的思念，捞面条本身平平无奇。但是它陪我度过了一个又一个炎热的夏天。

那些夏天承载了我太多的美好的回忆，和老爸一起去田里收麦子，非常的燥热。但是到了中午，妈妈煮的一碗捞面条下肚，整个人都清爽了。或许简单的生活才是最快乐的吧！