小开,,谢啊...看我做的包子

ulrich · 发表于 2005-9-9 20:01

做的很好啊.不错.鼓励一下.

茉莉花 · 发表于 2005-9-9 20:03

原帖由 ulrich 于 2005-9-9 20:59 发表

太粘手,可以边和边加面粉. 一直到不粘为止.

是..后来我也不管了,反正捏成一个团就搁在那了.等好了后,就明白,其实是应该揉的,,因为面确实有点软了..

茉莉花 · 发表于 2005-9-9 20:04

原帖由富甲于 2005-9-9 20:59 发表
喜欢茉莉的照片.
,

我的照片,,嘿嘿主要是想让大家看看我认真工作的情景:lol::lol:

如花 · 发表于 2005-9-9 20:05

我觉得你真得挺厉害的，才第一次就做得这么好，我都做了好几次了，还不如你做的，我压根就包不成圆的，都是包的跟饺子一样。

茉莉花 · 发表于 2005-9-9 20:19

我爸妈都是山东人..我见我妈做得多了,但自己没弄过...饺子我也会包,而且包得也漂亮...我和面很不行,从没和过:(

berlinsky · 发表于 2005-9-9 20:19

认真的女人最可爱呵呵用杯子扣包子皮儿真亏你想得出来 :P

冷冰冰 · 发表于 2005-9-9 20:26

茉莉加油～～～都是这么慢慢学会做饭的 :lol:

violazen · 发表于 2005-9-9 20:51

茉莉好可爱哦，真的很认真！$加油$$加油$
蒸格我看见IKEA有卖，就是那种可以打开的金属垫，只要有个大锅，凑合也能蒸。或者就直接拿电饭堡蒸。

还有茉莉姐姐的结婚照我还记忆犹新呢，你老公笑得那个叫灿烂。$浪漫$$浪漫$

丢手绢 · 发表于 2005-9-9 22:23

哎呀，MM，我今天可担心你一天了，看你做包子
还闹着要回家，这个揪心呀，真想帮你一把
还好还好，终于作成了，不过说实话，偶也不会弄面，嘻嘻

Kassiopeia · 发表于 2005-9-10 08:27

原帖由 茉莉花 于 2005-9-9 20:54 发表

面我放了半个HEFE呢..我也不知怎么回事..这前忘了,后来才想起赶紧放进去..

不知HEFE是不是先要用水化开才行啊? 我就是把它揪成小块,就揉进去了

不过吃起来倒还行..:cool:

嗯，最好是先用温水化开再和进去
揪成小块可能会和不均匀
不过你觉得好吃就好了:)

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