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萍聚头条

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[味派荟萃] 【牛肉西瓜皮蒸饺】肉嫩多汁,最简单的包法,西瓜皮系...

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发表于 2021-8-7 15:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天用西瓜皮和牛肉馅做一个蒸饺,每个蒸饺都多汁好吃,完全不能拒绝它的诱惑。我用最简单的包蒸饺方法,保证能学会。


这是西瓜皮做菜视频的第5集,也是西瓜皮系列的最后一集。如果您喜欢我的视频,欢迎订阅我的频道,非常感谢!




蒸饺皮材料:
面粉:500克
热水:170克
凉水:80克


蒸饺馅儿材料:
西瓜皮:5-8块
牛肉馅:300克
洋葱:1个
酱油:2勺
葱:2根
姜:2片
盐:1勺
食用油:3勺


注意事项:
1,烫面的水温最好是70-80摄氏度。
2,牛肉馅儿里加入炒熟的洋葱会更香。
3,也可以用包饺子的方式包蒸饺

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