我爱蔬菜

linhenil · 发表于 2003-4-15 00:00

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周末心情好,做上几个小菜来痛快一下
清炒菠菜

linhenil · 发表于 2003-4-15 00:01

图怎么没来
再试

linhenil · 发表于 2003-4-15 17:23

看来现在可以贴图了

linhenil · 发表于 2003-4-15 17:24

菠菜好久没吃了,想啊~~~~~~~~~~~
所以一次吃个够
再来个菠菜粉丝,可是加了真正的国内介末油的哦

linhenil · 发表于 2003-4-15 17:26

肉丝扁豆
哈~~~~~~~我升级当大厨了,二厨劳工当然得准备菜了,比如洗,切:D
我就掌个勺

linhenil · 发表于 2003-4-15 17:28

还炒了酱,做炸酱面最好了

linhenil · 发表于 2003-4-15 17:28

熏干芹菜
好吃哦~~~~~~~~~~~~

linhenil · 发表于 2003-4-15 17:29

小点心也来一个

linhenil · 发表于 2003-4-15 17:31

没真的新鲜鱼吃,自己做个假的,素鱼:D :D

天蝎公主 · 发表于 2003-4-15 18:48

厉害厉害～～～！:p

倩倩 · 发表于 2003-4-15 19:37

哪个酱是怎么做的？

felderfrau · 发表于 2003-4-15 21:05

照片照的好漂亮:p

linhenil · 发表于 2003-4-15 22:40

酱来了~~~~~~~~~~
原料:黄酱,豆豉,葱姜蒜干辣椒,花椒
1,先把花椒烘干,撵成末,辣椒用水跑软,切碎
2,到油,姜蒜辣椒呛锅,加豆豉
3,黄酱用水调开,倒入,搅拌至闻到香气,把葱倒入
4,稍侯起锅

linhenil · 发表于 2003-4-16 13:56

豆豉只有亚洲店有
黄酱是我带来的,最后一快了,没了:(
不过可以用韩国的黄豆酱代替的

dido · 发表于 2003-4-16 20:32

小lin，我给你发了悄悄话。

无敌喵喵 · 发表于 2003-4-17 01:46

辣椒，，，你现在是做菜无敌拉！！！:)

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