德国野生蘑菇品种

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德国各州受铯137污染程度示意图
重金属和放射性物质可以通过土壤-植物-动物食物链进入人体
https://www.umweltanalysen.com/b ... ertikale-migration/

在市场上出售的野生蘑菇，每千克不能携带600贝克勒尔的放射性物质。此限制是在1986年切尔诺贝利核反应堆事故后引入的。贝克勒尔这个单位是放射性活度的国际单位，指示在一秒钟内放射性衰变的次数。
根据联邦办公室的资料，受放射性污染最严重的蘑菇包括这几种:Semmelstoppelpilze，Elfenbein- und Braunscheibige Schnecklinge和Maronenröhrlinge.
在巴伐利亚森林，Ingolstadt西南部的Donaumoos，Berchtesgadener地区和Mittenwald地区的小森林，发现受到核污染严重的野生蘑菇最多。
切尔诺贝利核灾难后有雷雨，降水产生的放射性铯，在森林土壤中比在耕地中停留的时间长，并且被土壤深层的某些真菌吸收。

蜱虫传播的疾病多种多样，有森林脑炎FSME，α-半乳糖综合征AGS，莱姆病等
https://www.pfizerpro.de/therapi ... /fsme-risikogebiete
https://www.mayoclinic.org/zh-ha ... pecies/art-20546861

预防蜱虫：用含 0.5% 氯菊酯的驱虫剂喷洒户外衣物、鞋子、帐篷以及其他露营装备。有些装备和衣物可使用氯菊酯进行预处理。在任何暴露的皮肤（面部除外）上涂抹经环境保护署注册的驱虫剂。其中包括含避蚊胺（DEET）、派卡瑞丁、IR3535、柠檬桉叶油（OLE）、柠檬桉醇（PMD）或 2-十一酮的驱虫剂。3 岁以下儿童请勿使用含有 OLE 或 PMD 的产品。
采蘑菇应当穿着长袖衬衫和长裤，并将裤腿塞进浅色袜子里。返程前自助或者互相检查衣物上是否有潜伏有蜱虫。
回家后立即淋浴或沐浴并检查身上是否有蜱虫。仔细检查头发、发际线、耳朵周围、脖子、腋下、大腿之间及腘窝处。检查裤腰和袜口。
用热水清洗衣物并在高温下烘干。高温有助于去除衣物上可能残留的蜱虫。
如果发现蜱虫，用镊子或类似工具将其取出。专家建议不要烧灼蜱虫或在其上面涂抹任何东西。用镊子尽可能靠近蜱虫吸附在皮肤上的部位将其拔除。平稳用力地拉出蜱虫。然后用肥皂水或酒精清洗该部位。
给蜱虫拍照，或者在安全的情况下保存蜱虫，放小瓶子或者小盒子里，以便医疗护理团队可以识别蜱虫种类。
如果您在蜱叮咬后 30 天内出现皮疹/游走红斑、发烧、极度疲劳或关节肿胀和疼痛，请立刻联系医生。
https://www.mayoclinic.org/zh-ha ... causes/syc-20374651，莱姆病

  

自然保护区不可以采集植物和动物，徒步锻炼不可以离开规划的路径。

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Wiesenkoralle 白色拟枝瑚菌
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Wiesenkoralle.htm
Violette Korallenkeule 紫色拟枝珊瑚菌
https://www.123pilzsuche.de/date ... teKorallenkeule.htm
  

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https://www.123pilzsuche.de/date ... acktrichterling.htm

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https://de.wikipedia.org/wiki/Holzritterlinge
https://www.123pilzsuche.de/date ... rHolzritterling.htm 黄拟口蘑
https://www.123pilzsuche.de/date ... rHolzritterling.htm 红拟口蘑

  

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口感像吃猪耳朵
https://www.youtube.com/watch?v=DWjvmeXK4SI
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/GFaeltling.htm

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https://www.123pilzsuche.de/date ... range-Ellerling.htm
https://www.123pilzsuche.de/daten/details/Jungver.htm
https://www.youtube.com/watch?v=QH4ZmRWzBQM
https://www.youtube.com/watch?v=iFfFxa_IPMA

不认识的不要采集和食用
有极高混淆风险