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[味派荟萃] 麻汁凉面-天热,娃儿要每天吃,但是再好吃也不能超过三天 (图文+视频)

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发表于 2024-7-18 15:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 悠悠雨 于 2024-7-18 17:20 编辑



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天一热起来,人就会变得点懒洋洋的了。
那就想着法儿简化做饭过程。
每年夏天都会做凉面,以前娃小,不觉得有什么特别,今年做了一次后,娃儿还要求吃这个麻汁凉面,那就再做一次,结果第三天还要吃。好吧,但是到了第四天再怎么要求我也不做了,天天吃同一种饭,他们不腻,我会觉得日子有点单调了。
但是既然有人喜欢吃,那就记录一下存档。
材料超级简单:面条,品种不限,煮熟煮软就行。基本配菜用黄瓜和胡萝卜,如果有且愿意略微费点事,可以加上绿豆芽,白菜。



酱汁用芝麻酱和花生酱,比例根据自己喜好可以调,我用的比例视频中给出了。另外就是“快准狠”地给出了调这个酱汁的一个小窍门。另外就是我们很喜欢加蒜汁和辣椒油。

相关链接:
1. 自制芝麻酱,健康简单,香:


2. 夏天自己长绿豆芽大概只要四五天就能收了:


3. 冷食的灵魂伴侣之辣椒油:


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