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[味派荟萃] 跟着表嫂学做菜,今天这7道菜,真是一点都没失望

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发表于 2024-11-26 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:爱做美食的小厨娘
大家好,我是爱做美食的小厨娘,表嫂最近研究了几道新菜,让我过去学一下,你别说,做出来的味道真的是太太太惊艳了,今天我就把做法分享给大家,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。
油炸香菇条

面糊:碗中放1勺淀粉+1勺糯米粉+1个鸡蛋+适量清水搅匀成糊状即可。









香煎鱿鱼饼

这道香煎鱿鱼饼口感顺滑,鱿鱼Q弹劲道,配菜适中,清新不油腻。









烤鸡腿肉

腌制方法:鸡腿去骨+2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+半勺盐+1勺蜂蜜抓匀腌制10分钟。






青椒炒豆皮

酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半勺淀粉+少许黑胡椒粉+半碗清水搅匀。









包菜炒肉末

腌制方法:肉沫+1勺生抽+1勺淀粉+1勺食用油抓匀腌制15分钟。









糖醋茄子

料汁:2勺醋+2勺白糖+2勺番茄酱+1勺生抽+半碗清水搅匀。









西葫芦炒肉沫

这道西葫芦炒肉沫口感清甜,香而不腻,拌饭最合适不过了。










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