蓑衣黄瓜的切法

paowuxian · 发表于 2005-10-22 23:30

偶也苯，也没看懂，怎么转180度呀

sugarbaby · 发表于 2005-10-23 01:01

这个就跟我们腌制罗卜卷的时候的切法是一样的^_^

schwarzdame · 发表于 2005-10-23 20:14

为啥楼主的黄瓜看起来那么像国内的黄瓜那?好嫩啊!

nonodarlin · 发表于 2005-10-23 20:31

试过了，可惜我家的刀不好，切的太粗了，
顺便问一下，这道菜应该怎么吃阿，全部都是连起来的，我用筷子费了好大劲也没夹下多少来，最后使劲一弄，调味汁全部飞出来了:mad:

小羽 · 发表于 2005-10-25 16:53

原帖由 schwarzdame 于 2005-10-23 21:14 发表
为啥楼主的黄瓜看起来那么像国内的黄瓜那?好嫩啊!

是国内的，我在网上找的图片:P

Lydiaugo · 发表于 2005-11-20 00:06

$高$$高$$高$$高$$高$

小米饭团 · 发表于 2005-11-20 00:48

这个..可以怎么吃内??⊙﹏⊙

alma_0421 · 发表于 2005-11-20 21:41

反正都是吃下肚子的,就不要讲究切法了

sophia_nemo · 发表于 2005-11-21 19:40

原帖由 paowuxian 于 2005-10-22 23:30 发表
偶也苯，也没看懂，怎么转180度呀

呵呵，就是把没有切过的那一面转过来啊，mm别想太复杂啦

sophia_nemo · 发表于 2005-11-21 19:43

原帖由 小米饭团 于 2005-11-20 00:48 发表
这个..可以怎么吃内??⊙﹏⊙

我原来看别的地方的一个做法是，黄瓜切好以后撒点盐腌着，大概10来分钟，到掉腌出来的水。然后起个小油锅，加点油，加糖和醋，分量mm自己掌握吧，我也说不准。火别太大，糖化了以后就把这个浇到黄瓜上。然后放进冰箱，1个小时后就可以吃啦，很爽口的！

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