几个菜。。。

五十七 · 发表于 2005-10-20 20:15

杂酱丁：把蔬菜切丁和鸡丁一起炒，加了一大勺辣豆瓣酱。原菜谱有酱豆干，我没有就用箩卜干代替，脆脆的很有必要嚼头。好象小时候老爸常做这个，很下饭：）

[ 本帖最后由五十七于 2005-10-20 21:25 编辑 ]

五十七 · 发表于 2005-10-20 20:18

清蒸南瓜：南瓜蒸熟后加生抽蒜蓉葱花，淋上滚油即可。

五十七 · 发表于 2005-10-20 20:25

.烧豆腐
豆腐切片，用油煎金黄，加酱油，糖，最好有豆豉（老公不吃就没放）烧烧就成。

无尽的夜 · 发表于 2005-10-20 20:28

都很喜欢。。。。

五十七 · 发表于 2005-10-20 20:29

原帖由 无尽的夜 于 2005-10-20 21:28 发表
都很喜欢。。。。

:P:P:P

无尽的夜 · 发表于 2005-10-20 20:30

原帖由 五十七 于 2005-10-20 21:29 发表

:P:P:P

$不错$$不错$:lol:

五十七 · 发表于 2005-10-20 20:33

水煮肉片
这里方子很多，我就不唐僧了。不过我的辣椒粉是我国内背来的，里面加了很多调料，不是一般的香。

五十七 · 发表于 2005-10-20 20:38

肉末茄子

肉末和茄子一起烧烧，味道挺配的。

茄子表面切斜花纹，

茄子先蒸熟了，再切花纹，再放到油锅里烧，因为不喜欢放很多油来炸茄子，嘻嘻。

放豆瓣酱烧的。

goldbach · 发表于 2005-10-20 21:04

没吃过咸的南瓜呢,不知道什么味道

有空试试

富甲 · 发表于 2005-10-20 21:05

强!!!!!!!

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