你有什么简单又好吃的菜推荐吗？这几款美食推荐，适合收藏！

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作者：小九他来了



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每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊你有什么简单又好吃的菜推荐吗？
六道简单又好吃的家常菜，让你秒变大厨！
嘿，朋友们，是不是总觉得自己在家做的菜没啥新意，吃来吃去就那么几样？别急，我这就给你推荐六道简单又好吃的家常菜，保证让你秒变大厨，让家人朋友都对你刮目相看！这些菜不仅做法简单，而且味道超级赞，绝对能征服你的味蕾！





第一道：平菇炒肉片，鲜美下饭两不误！
先给大家推荐的是平菇炒肉片。这道菜真的是鲜美下饭两不误！平菇的口感鲜嫩滑爽，肉片经过腌制后更加入味，炒在一起简直美味极了。做法也超简单，把猪肉肥瘦肉分别切片，瘦肉加盐、淀粉、料酒、油抓匀腌制10分钟。起锅烧少许油，加入肥肉煸出油脂，再下入姜蒜、小米辣炒香。下入肉片翻炒变色后下入平菇翻炒，加入青椒炒断生，调入盐、糖、生抽炒匀出锅即可。一盘香喷喷的平菇炒肉片就完成了，绝对能让你多吃两碗饭！





第二道：西芹炒腐竹，清爽可口不油腻！
给大家介绍的是西芹炒腐竹。这道菜口感清爽，非常适合夏天食用。西芹的清脆和腐竹的柔韧完美结合，再加上一点辣椒的点缀，味道简直不要太好！做法也不难，把腐竹泡发后沥干切成段，西芹洗净撕去老筋切成段。生姜切丝，大蒜去皮切粒。热锅放油，下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟。再下入西芹翻炒两分钟左右，放入适量的辣椒炒匀，调入适量的盐、少许鸡粉炒匀即可。一盘色香味俱全的西芹炒腐竹就完成了，绝对能让你大呼过瘾！





第三道：胡萝卜炒肉丝，营养丰富味道好！
再来给大家推荐一道胡萝卜炒肉丝。这道菜不仅味道好，而且营养丰富，特别适合小朋友和老人吃。胡萝卜的甜脆和猪肉的鲜美相互映衬，色彩鲜艳，让人一看就食欲大增。做法也超简单，把猪肉切丝加生抽、料酒、淀粉、油拌匀腌制10分钟。起锅烧油，加入肉丝滑散变色后捞出。再起锅烧油加入葱姜蒜末炒香后下入胡萝卜丝翻炒断生后加入肉丝。调入盐、生抽，加入葱段炒匀出锅即可。一盘色香味俱佳的胡萝卜炒肉丝就完成了，绝对能让你回味无穷！





第四道：凉拌粉皮，酸辣可口超解暑！
夏天来了，怎么能少得了凉拌菜呢？给大家推荐一道凉拌粉皮，酸辣可口超解暑！粉皮的爽滑和贡菜的脆爽完美结合，再加上小葱和香菜的点缀，味道简直不要太好！做法也不难，把粉皮、贡菜开水泡发后切段，小葱、香菜切段。小碗中加入葱蒜末、辣椒面、芝麻淋入热油调入盐、生抽、糖、醋拌匀成料汁。最后大碗中加入粉皮、葱段、香菜倒入料汁拌匀装盘即可。一盘酸辣可口的凉拌粉皮就完成了，绝对是夏天餐桌上的必备良品！





第五道：蒜蓉炒芥兰，清新爽口超下饭！
再来给大家推荐一道蒜蓉炒芥兰。这道菜口感清新爽口，特别适合搭配米饭食用。芥兰的清甜和蒜蓉的香浓完美结合，让人一吃就停不下来。做法也超简单，先把芥兰洗净切段大蒜剁碎。起锅烧油油热后下入蒜末炒香。再倒入芥兰翻炒断生后调入盐、生抽炒匀出锅即可。一盘色香味俱佳的蒜蓉炒芥兰就完成了，绝对能让你大饱口福！





第六道：口蘑鸡蛋炒青菜，营养均衡味道赞！
最后给大家推荐一道口蘑鸡蛋炒青菜。这道菜口感丰富营养均衡色彩鲜艳让人一看就食欲大增。口蘑的鲜美鸡蛋的香浓再加上青菜的清脆口感简直不要太好！做法也不难先把口蘑切片小青菜洗净摘段。起锅烧油油热后加入鸡蛋液煎熟后铲成小块捞出。再起锅烧油加入蒜末炒香再加入口蘑炒软后下入青菜炒断生。加入鸡蛋调入盐、生抽撒入些黑胡椒粉炒匀出锅即可。一盘色香味俱佳的口蘑鸡蛋炒青菜就完成了绝对能让你爱不释口！





怎么样？这六道家常菜是不是看起来就很有食欲呢？不仅做法简单而且味道超级赞！无论你是厨房新手还是资深大厨都能轻松驾驭。这些菜不仅适合家庭聚餐也适合朋友小聚绝对能让你在餐桌上大放异彩！所以别再犹豫了赶紧试试这些简单又好吃的家常菜吧！相信你一定能做出让家人朋友都赞不绝口的佳肴！
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