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[味派荟萃] 新学了7道美食,第一次做给家人吃,就被夸了

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发表于 2025-1-10 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:爱做美食的小厨娘
大家好,我是爱做美食的小厨娘,最近跟朋友新学了7道家常美食,今天第一次做给家人吃,一家人都说好吃,说实话,不管多累,只要得到家人的认可还是很开心的,今天我把做法分享给大家,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。
葱油鱼片

酱汁:2勺蒸鱼豉油+1勺醋+1勺白糖搅匀。






豇豆排骨







宫保虾球

腌制方法:虾仁+1勺盐+1勺黄酒+少许胡椒粉+1勺淀粉抓匀腌制10分钟。
酱汁:2勺生抽+3勺醋+4勺白糖+1勺黄酒+1勺老抽+2勺茄汁+少许胡椒粉+1勺淀粉+半碗清水搅匀。









素烧萝卜










干煸杏鲍菇







黄瓜炒鸡丁

腌制方法:鸡肉丁+1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+少许盐和胡椒粉抓匀腌制10分钟+少许食用油抓匀。






酸辣鸡胸肉

酱汁:碗中放蒜末,辣椒面,小米辣,白芝麻淋上热油+2勺生抽+半勺蚝油+1勺醋+少许盐和代糖搅匀。




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