上海是不是需要“胖东来”？

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作者：上观新闻





扩内需、提消费，是2025年的首要任务。消费无疑是需要刺激的，但靠什么来刺激，是一篇大文章。

今天起，解放日报推出“上海促消费系列报道”，大家或许能从中读到一个关键词：创新。

促消费，当然要靠果断有力的刺激政策。但好的刺激政策往往不是“一锤子买卖”，而是一个激发深层潜能、撬动长远效应乃至培育消费习惯的杠杆；它们的支点，就是全方位、全链条的改革创新。



今天的消费者——或者潜在消费者，群体在细化、需求在变化，他们对品质、对服务、对体验、对场景、对性价比……对许许多多与消费相关问题的理解和需求，都与过去不可同日而语。

能不能把握这样的变化，不断从前端开始创新产品供给、服务供给、场景供给，进而在业态、模式甚至监管方式等方面进行大力度的革新，会直接影响末端的消费成效，进而决定一个商圈、一个行业甚至一座城市的活力与动力。

人群在变、形态在变、规则在变、“玩法”在变，促消费，本质上就是一个以创新应变的过程。这需要打破许多思维定势和陈规旧矩，需要真诚耐心地去研究、去尝试一些好像看不懂的东西，需要以更加开放包容的心态去拥抱变革进而主导变革。

就像本系列开篇所讨论的上海首家“学习胖东来”自主调改店，这种模式是否一定成功，还需接受市场检验，但跨出变革的一大步，本身就是可喜的。

对所有与消费相关的商家、机构、政府部门来说，从中获得的启示也是共通的——摸清规律、以变求新、以新为进，这对今天任何行业来说，或许都是颠扑不破的生存之道。



来源：作者：解放日报 朱珉迕