黑龙江鸡西：“检”“管”并行 全力守护市民“舌尖上的安全”

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作者：全国党媒信息公共平台
来源：【中国食品报融媒体】

为保障元宵佳节广大市民的饮食安全，营造一个让消费者安心的节日环境，正月十五前夕，黑龙江省鸡西市市场监管局密切关注节令食品消费趋势在全市范围内组织开展了食品安全专项检查行动。此次行动采用“检测”与“监管”相结合的方式，对节日期间热销的各类食品进行了全方位排查，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。



检查组深入各大超市和农贸市场，对元宵、汤圆、酒等节令食品的来源渠道、生产日期、保质期以及商家的进货台账和销售记录进行检查，确保食品来源可追溯，质量可控制。同时，督促商家切实履行主体责任，加强食品安全自查，确保销售的食品符合安全标准，坚决杜绝销售过期、变质、假冒伪劣等问题食品。针对检查发现的散装食品标签不规范、冷冻仓储温度不达标等问题，当场下达责令整改通知书，并建立问题台账实施销号管理，开展“回头看”专项督查，确保问题整改闭环。

检验检测团队同步开展“你点我检 服务惠民生”主题活动，通过网络票选收集民意，采取“靶向抽检+快速筛查”的模式，对公众关注的热点食品，如蔬菜水果、大豆油、猪肉、汤圆馅料、火锅食材等进行“抽样检测”和“现场快检”，检测项目包括微生物、添加剂含量在内的多项指标。并及时、准确地反馈检验检测结果，以科学数据为食品安全监管提供支撑。过程中邀请人大代表、政协委员、消费者代表全程见证执法抽样全过程，确保抽检工作的公正性和透明度。

行动期间，共征集网络投票3158份，抽检各类食品样品27批次，所检项目均为合格。在监管中发现并整改问题23个，有效排除了潜在的食品安全隐患，为市民营造了一个更加安全、放心的节日消费环境。（记者 高伟）

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