什么鸡做汤好？

faxian

原帖由 Schmertterling 于 2005-10-25 14:56 发表
玉米鸡就是吃玉米养大的鸡，皮是黄黄的。德文就叫Maishuhn

这个没见过有卖的。

polo

原帖由 live 于 2005-10-25 10:59 发表
Suppehuhn  汤母鸡   在 lidl 等超市有卖，需要炖 2 到 3 个小时。
动手术之后的恢复，鸡汤不一定最好，推荐一个比较中性而且易于吸收的补品：
瘦猪肉250克、生姜10克、黑木耳20克、红枣4到6颗，炖30到40分钟， ...

红枣真可以百搭啊，学习了

fall

看到亚店有卖乌骨鸡，这个应该最补吧。。。
也听朋友说过买吃玉米的鸡给人补身体的，不过我自己还没见到过哪里有卖。。。很想看看