越吃越瘦！分享我常吃的10道低卡美食，学会一周不重样

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作者：小紫爱美食
夏天马上就要来临了，女同胞们为了能在夏天穿上漂亮的衣服裙子，想必这个时候都在减脂的路上吧？咱们平时除了要多运动之外，饮食方面也是要多注意的，并不是不吃或少吃，而是要多吃一些既低卡又能饱腹的食物。今天就给大家带来10道低卡又能饱腹的美食，做法简单，学会了一周都不重复。
一、鸡胸肉饼
食材：鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、葱花（做了10个饼）



做法：
1.鸡胸肉剁成泥，放胡萝卜、玉米粒、葱花，食材搅拌均匀
2.加入1勺生抽、半勺蚝油、1个鸡蛋、黑胡椒粉、1勺淀粉搅拌均匀。
3.捏成饼，锅中倒少许油小火慢煎至两面金黄即可出锅！（这里大约2～3分钟再翻面哟）
加了胡萝卜玉米粒葱花真的太好吃了、又香又嫩又多汁、又甜，连吃两个就有了饱腹感，减脂期的姐妹们可以放心炫，一定要试试哟！
吃不完咱们还可以放冰箱冷冻，随吃随取。



二、鸡蛋娃娃菜汤
食材：鸡蛋2个、午餐肉、娃娃菜



做法：
1.热锅烧油打入两个鸡蛋，煎成荷包蛋盛出，用刀切成小块备用。
2.锅底留油，倒入午餐肉煎一会，再加入适量的清水煮开。
3.加入切好的荷包蛋煮一分钟，调味加一勺生抽，少许鸡精和盐。
4.最后放娃娃菜再煮两分钟就可以啦。






三、虾仁鸡蛋拌玉米粒
食材：大虾、玉米粒、鸡蛋、西兰花



做法：
1.锅中水开下入大虾煮两分钟捞出，煮熟的大虾去头剥壳备用。
2.鸡蛋煮熟剥掉外壳，用刀切成两半取出蛋黄，这里只用到蛋白，蛋黄可以给画大饼画的人吃。
3.西兰花切成小朵，洗净后开水下锅煮熟捞出备用，玉米粒也同样焯水煮熟捞出备用。
4.调个料汁：蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻，淋上热油激发出香味，加生抽、醋、白糖搅拌均匀。
5.把所有食材放在一起，倒入调好的料汁拌匀就可以开吃啦。



四、番茄鸡蛋金针菇汤
食材：鸡蛋2个、金针菇100克、番茄1个。



做法：
1.鸡蛋打入碗中搅打成鸡蛋液，西红柿洗净切成小块，金针菇洗净备用。
2.锅中少油倒入番茄块炒出沙，再加入适量清水煮5分钟。
3.接着放入金针菇再煮3分钟，再倒入鸡蛋液，等鸡蛋液凝固后再去搅拌。
4.最后加适量盐和生抽，撒上葱花即可出锅。



五、豆腐鸡蛋丝瓜汤
食材：丝瓜，豆腐，鸡蛋



做法：
1.丝瓜去皮切滚刀，鸡蛋煎熟切块，豆腐切块。
2.少油小火翻炒丝瓜，倒入两碗开水，倒入鸡蛋和豆腐煮3分钟，加点盐调味。
温馨小贴士：
汤水奶白色的关键是煎蛋加开水！



六、凉拌牛肉
食材：牛肉、小米辣、香菜



做法：
1.调个酱料：碗中加小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻、香菜、2勺生抽、2勺醋、几滴香油搅拌均匀。
2.牛肉切片，加入1勺生抽、半勺蚝油、1茶勺淀粉、少许食用油搅拌均匀，腌制15分钟。
3.然后放入沸水里煮2分钟捞出，淋上酱料搅拌均匀，就可以开吃了！超级满足！好吃又不胖
减脂期也要对自己好好的！！吃肉肉不怕胖！



七、鸡胸肉蒸肉饼
食材：鸡胸肉1块、香锅3个、鸡蛋1个。



做法：
1.鸡胸肉和香锅洗净一起搅碎，加生抽，淀粉，蚝油各一勺，适量黑胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。
2.碗底刷一层香油，把肉末放进来铺平整，在上面打上一个鸡蛋。
3.封上保鲜膜用牙签扎孔，或者用碗盖上也可以，水开上锅中火蒸20分钟，最后撒上黑胡椒即可。



八、虾滑蒸鸡蛋西兰花
食材：虾滑 胡萝卜碎 西兰花碎 鸡蛋



做法：
1.虾滑加胡萝卜碎，少许盐，白胡椒粉，淀粉搅拌均匀。
2.碗底刷上一层食用油，把虾滑倒进来整理平整。
3.碗中打入两个鸡蛋，加入西兰花碎，然后用筷子搅打成鸡蛋液。
4.将打好的鸡蛋也淋在虾滑上面，水开都上锅蒸15分钟，出锅后切成小块即可。



九、番茄土豆娃娃菜汤
食材：土豆、番茄、娃娃菜



做法：
1.番茄用开水烫3分钟，然后去掉皮切成丁，土豆削皮切成小块。
2.锅中少油下番茄丁炒出沙，加入土豆块翻炒均匀。
3.加入两碗清水煮开，再放入娃娃菜煮软。
4.调味加一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀，最后撒上葱花即可。



十、包菜鸡腿肉拌饭
食材：鸡腿肉、鸡蛋、包菜、米饭



做法：
1.鸡腿去骨切成小块，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉抓匀腌制15分钟。
2.锅中刷油，打入一个鸡蛋煎成荷包蛋盛出，再用刀切成小块备用。
3.重新起锅少油炒熟鸡腿肉，加包菜丝翻炒断生。
4.加一勺生抽，一勺盐调味，倒入米饭拌匀即可开吃。