德国人没心情喝香槟了，法国香槟销量大幅下滑

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法国的香槟生产商正面临艰难时期：去年，这种高端饮品的销量在全球范围内下降，德国市场的跌幅尤为明显。



据香槟生产商协会（Comité Champagne）公布的数据，2024年德国的香槟销量同比大幅下降了18.5%。出口至德国的瓶装数量从1160万瓶减少至951万瓶。

法国香槟生产商在德国市场的销售额从2.68亿欧元下降至2.288亿欧元。不过，高端香槟的需求增长趋势仍在持续。按全球香槟出口市场的销售额排名来看，德国已跌至第五位，排在美国、英国、日本以及新晋超越德国的意大利之后。

在全球范围内，香槟协会此前已经报告称，去年全球香槟销量下降了9.2%。总销量从上一年的2.99亿瓶降至2.714亿瓶。其中，法国本土的香槟销量减少至1.182亿瓶，同比下降7.2%。经济危机、国际冲突以及疲软的经济被认为是销量下降的主要原因。

“香槟是消费者情绪的真实晴雨表，”该协会副主席马克西姆·图巴尔（Maxime Toubart）表示。“当前的形势并不乐观——通货膨胀、全球冲突、经济不确定性，以及法国和美国等主要香槟市场的政治观望态度，都是影响因素。”

香槟的种植仅限于法国的特定地区。大约3.4万公顷的葡萄种植区位于巴黎东北部的香槟地区。此外，香槟的酿造过程受到严格监管，例如葡萄必须由人工采摘。