今天的家常熬鱼

titata · 发表于 2005-11-5 17:22

馋死我了，最喜欢吃鱼了！！妞妞好厉害，烧的这么诱人。。。。
我怎么没在ａｌｄｉ看到这样的鱼啊５５
南ａｌｄｉ还是北ａｌｄｉ呢？

niuniu800623 · 发表于 2005-11-5 18:49

我们这边是北ALDI

yanhaohao · 发表于 2005-11-5 19:03

原帖由 niuniu800623 于 2005-11-5 18:49 发表
我们这边是北ALDI

我们是南aldi
我找了很久的鱼。。。。。。没有

大弱 · 发表于 2005-11-5 19:08

楼上的mm，我就是在南aldi买的啊，就在卖冷冻鱼的地方。

大弱 · 发表于 2005-11-5 19:12

原帖由 niuniu800623 于 2005-11-5 16:25 发表

我的这个是1300g，快三斤了，真的是蛮大的！你说你买的没有鱼鳞，难道和我的这个不一样？

可是从名字到长相都一样啊，明明是失散多年的姐妹:mad:
我的是900克，是不是太小所以没有鱼鳞呢$蒙一把$
我明天还是不去鱼鳞实验一把吧$ok$

freeman · 发表于 2005-11-5 20:16

原帖由大弱于 2005-11-5 19:12 发表

可是从名字到长相都一样啊，明明是失散多年的姐妹:mad:
我的是900克，是不是太小所以没有鱼鳞呢$蒙一把$
我明天还是不去鱼鳞实验一把吧$ok$

:lol::lol::lol:
我也馋了，下周去看看。

yanhaohao · 发表于 2005-11-6 09:44

原帖由大弱于 2005-11-5 19:08 发表
楼上的mm，我就是在南aldi买的啊，就在卖冷冻鱼的地方。

下周继续找。。。。。。。。。。。:mad::mad:

大弱 · 发表于 2005-11-6 11:18

妞妞在吗，我仔细看了一下哈，这个南aldi的小鱼也是有鱼鳞的，不过很少，用刀背刮了一下。上次没刮鱼鳞也没吃出来，真是晕啊。。。
一个重要问题，你的熬鱼最后要不要大火收汤？

niuniu800623 · 发表于 2005-11-6 15:29

原帖由大弱于 2005-11-6 11:18 发表
妞妞在吗，我仔细看了一下哈，这个南aldi的小鱼也是有鱼鳞的，不过很少，用刀背刮了一下。上次没刮鱼鳞也没吃出来，真是晕啊。。。
一个重要问题，你的熬鱼最后要不要大火收汤？

最后可以用大火收汤，但是我好喜欢用鱼汤活米饭吃，觉得比鱼还好吃呢！！所以，我是越多鱼汤越好呢！

cindycnl · 发表于 2005-11-23 21:23

谢谢 LZ 分享，先收藏起来，改天试试。^^

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