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楼主: angelinatan_cn

西芹炒鸡片+生煎鱼胶藕饼

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 楼主| 发表于 2005-10-30 19:52 | 显示全部楼层
[quote]原帖由 imwangqi 于 2005-10-30 19:28 发表
西芹去筋??????????????????????要怎么去呢?? [/quote
说是筋,其实是表面的表皮,很粗糙,如果把它撕去,那么吃起来就很嫩了

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发表于 2005-10-31 08:10 | 显示全部楼层
华丽啊~~~~,看到了,angelitatan这两天吃什么,有没有做汤?这么好看的菜配米饭吃?有没有喝点酒?总之,lz的风格非常对我的口味,我一"好色"之徒,嘿嘿~~~~~
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 楼主| 发表于 2005-10-31 10:21 | 显示全部楼层
原帖由 annierong 于 2005-10-31 08:10 发表
华丽啊~~~~,看到了,angelitatan这两天吃什么,有没有做汤?这么好看的菜配米饭吃?有没有喝点酒?总之,lz的风格非常对我的口味,我一"好色"之徒,嘿嘿~~~~~


酒肯定是有的, 我喝了Amarone,不过酒比菜好呀。。。。这两道菜用普通Chianti就可以了。。。
汤。。。。。。。没有,不太喜欢喝汤,因为一喝汤,就没法吃饭了。。。
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发表于 2005-11-1 00:33 | 显示全部楼层
一定非常好吃,真幸福啊

在亚店看到过冰冻的藕,一片一片,当时想到作藕饼,就是裹上鸡蛋面粉,
后来想到太废油,而且油烟很厉害,只能作罢
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发表于 2005-11-1 00:58 | 显示全部楼层
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-10-30 19:49 发表


一般都是用来炒腊肉,或是火腿比较合适。不过偶尔和鸡肉,百合同炒无大碍的。

美容指针:西芹含有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。
西芹对心脏不错,又有充沛的钾,可预防 ...



hoho,我也多一句,正想当爸爸的要少吃西芹:P:P:P:P
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 楼主| 发表于 2005-11-1 06:18 | 显示全部楼层
原帖由 frost 于 2005-11-1 00:33 发表
一定非常好吃,真幸福啊

在亚店看到过冰冻的藕,一片一片,当时想到作藕饼,就是裹上鸡蛋面粉,
后来想到太废油,而且油烟很厉害,只能作罢


我想你说的是藕夹吧 :P 看看是不是这

http://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D3
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 楼主| 发表于 2005-11-1 06:26 | 显示全部楼层
原帖由 粉红色的冬天 于 2005-11-1 00:58 发表



hoho,我也多一句,正想当爸爸的要少吃西芹:P:P:P:P


:lol: :lol: 这个我还真不了解。。。。
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发表于 2005-11-1 13:10 | 显示全部楼层
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-10-30 19:52 发表
[quote]原帖由 imwangqi 于 2005-10-30 19:28 发表
西芹去筋??????????????????????要怎么去呢?? [/quote
说是筋,其实是表面的表皮,很粗糙,如果把它撕去,那么吃起来就很嫩了



谢谢指导哈~~ 不过一根一根地扒皮, 挖, 需要时间耐心和爱心的啊.
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发表于 2005-11-2 09:15 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-11-2 10:36 | 显示全部楼层
原帖由 Kassiopeia 于 2005-11-2 09:15 发表
看的肚子咕咕叫了。。。


能让小K看得肚子咕咕叫。。。。;) 哇, 我怎么也得臭美一番。:lol:
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